3月初,受天气以及养殖端出栏积极性偏弱,短暂国内标猪均价波动上涨,生猪均价回升至14.66元/公斤后,市场购销情绪转差,随着养殖端出栏节奏恢复,供强需弱压力陡增,叠加,肥猪价格下调,标肥价差收窄,二育缺乏入场积极性,猪价短暂或将进入下行区间!
从机构反馈了解,春节后,消费处于淡季,养殖端获利了结意愿偏强,猪价快速回落,2月10日前后,标猪报价回落至14.39元/公斤!由于节后肥猪供应偏紧,南北地区气温偏冷,标肥价差较大,二育入场现象增多,猪价支撑转强,价格逐步回升至14.87元/吨!但是,2月末,基于气温回升,标肥价差收窄,二育支撑转弱,猪价再次下行,好在,由于月末月初,集团猪企出栏计划减少,叠加,寒潮天气影响,猪价走势再次转强!
可惜,目前,猪肉购销处于季节性淡季,内销市场需求冷清,餐饮以及旅游消费跟进偏弱,主流屠宰场白条走货存在难度,下游贸易商以减量稳价为主。叠加,二育入场意愿偏弱,按照母猪存栏变化,本月,适重标猪供应进一步增加,生猪市场仍面临产销错配的局面!
据悉,从市场反馈了解,在供应端,南北地区,集团猪企出栏积极性有所增加,从机构调研了解,3月份,样本规模以上猪企,月均出栏生猪计划在1147.59万头,环比增加113万余头,本月适重猪源供应能力进一步提升,日均出栏计划较多!尤其是,市场看空后市,生猪出栏均重上升,养殖端存在获利了结,提前出栏抢跑的预期,这或将加剧供应端的压力!
而在需求方面,本月,消费需求缓慢回升,但是,受季节性消费淡季影响,居民内销市场需求低迷,餐饮以及堂食需求增量有限,叠加,市场替代消费较多,鸡蛋价格偏低,猪肉需求跟进不足,主流屠企多以销定产为主,分割入库意愿偏弱!
因此,在供需博弈下,阶段性,猪价面临趋势下降的风险!从最新屠企汇总报价了解,预计,2025年3月7日,外三元瘦猪肉标猪出栏价格下降0.08元/公斤,屠宰场报价跌至14.51元/公斤,后市关注集团猪企出栏节奏的变化!