到底怎样吃饭才是正确的？目前各家有各家的说法，包括但不仅限于，“过午不食”“不吃早餐因人而异”或者“三餐不能少”等等。最近中美专家联合开展了一项研究，结果却让所有人都感到意外！

这项研究周期非常长，2万多个受试者从接受试验开始，直到死亡才算结束。在此期间，研究人员会根据他们的饮食习惯，做出最终统计。最近，这项研究终于结束，结果显示，每日三餐规律的受试者最为健康，而每日两餐或者一餐的受试者，全因死亡风险增加。

面对这个测试结果，其他说法都静音了，一日三餐是中国人长久以来的习惯，这种规律是根据中国特殊气候和节气而定的。从前，人们常常凌晨4点或者5点就起床农作，既然要劳动，就要补充体力，所以早饭是必不可少的。

到了中午12点，太阳高照，早饭也被消化的差不多了。人们在距离吃过早饭6，7个小时后，自然而然感到饥饿，这时必须要进行能量补充，否则就无法进行接下来的劳作。

日落而息，忙碌了一天后，需要经历很久的睡眠。那么在睡觉前，如果不吃饭，则会影响睡眠质量，所以通常情况下，晚饭也是必不可少的。

另外，中国人的饮食习惯也跟生活习惯有关。早餐一般都没什么胃口，各地有各地的习惯，当早饭一般都比较简单。而午饭则比较丰盛，碳水化合物含量也比较多，能量补给充分。而晚饭也相对简单，如果不是在白天耗费了大量精力，晚上的饥饿感并不强烈。

但是到了现在，每个人的生活习惯，工作环境要求都不一样。就拿小编来说，我的工作属性要求，必须每天坐班大概10个小时。大部分是脑力劳动，能量和精力消耗就十分小。

如果小编这种工作性质，每日三餐都吃，而且饮食热量超标，就会给身体带来负担。过多的能量堆积在身体里，久而久之就变成了脂肪，再然后可能会引发各种疾病。

那么到底怎么吃才对呢？小编认为，这个需要因人而异。不能只听从一个说法，而是要根据自己的身体情况而定。

就比如说，需要上夜班三班倒的朋友们，你们通常在大家吃早饭的时候，恰好在休息。难道你们必须要从床上起来吃早饭吗？这是不是有点太强人所难了？

在工地的朋友们，你们每天工作量那么大，体力消耗太多。如果让你们减一餐，是不是太没有人性了？

还有那些本身就患有三高的人群，盲目的节食，或者持续暴食都是极其不健康的。针对这类人群，三餐要吃，但是必须均衡饮食。

最后，相关研究只是给您一个参考，具体怎么吃，还是您自己更了解自己的身体。但无论您习惯于每日几餐，只要饮食均衡，营养全面，不要长期处于饥饿或者暴食状态，基本上就是健康的饮食方式。

由于平台规则，只有当您跟我有更多互动的时候，才会被认定为铁粉。如果您喜欢我的文章，可以点个“关注”，成为铁粉后能第一时间收到文章推送。

参考资料：饭量与寿命密切相关？经常每天只吃2顿饭的人，全因死亡风险增加——澎湃新闻