毫无意外，猪价涨着涨着再次熄火了，再次倒在了10元/斤的门口。

这时候的猪价陷入了一个怪圈，即表面看，涨势逼人，但实际上涨不了几天就又跌了。

如果按照市场情绪来看，10元猪不是梦，甚至可以轻轻松松再创新高。但现实却是已经很努力了，但是涨着涨着就突然涨不动了。

那么，猪价到底卡在哪儿了呢？后续到底还能涨吗？

要说猪价确实卡住了，并且拖拽猪价上涨的因素还不少：

第一，缺猪，但未必缺肉。

如果单从生猪产能来看，经过连续十几个月的去产能，生猪产能确实去化了不少。

5月末时，能繁母猪存栏就降到了3996万头，同比下降了约6.15%。

再加上去年下半年疫病较多，也使生猪存栏大幅下降，对应到今年下半年，正好兑现。

所以，从这个角度来看，生猪供应是呈逐渐下降的趋势的。

但是有一个问题，市场消费的并不是生猪，而是生猪经过屠宰后的猪肉。所以，猪肉供应的多少才是真正影响市场的供应。

而数据显示，上半年全国生猪出栏共36395万头，同比下降了3.1%，而猪肉产量为2981万吨，同比下降了1.7%。

从这个数据就可以看出，猪肉下降的幅度要远小于生猪出栏的下降幅度。再加上当前压栏以及二次育肥等情绪正浓，意味着后续市场大猪供应不少，所以缺猪是现实，但却未必缺肉。

第二，消费能回暖到什么程度？这是未知的。

虽然说下半年猪肉消费要好于上半年，且下半年往往是猪肉消费的旺季，所以消费趋势上是向上的。

但是消费能回暖到什么程度？

大家心里都在打鼓。

打鼓的原因是一方面，受收入下滑影响，消费在降级，钱袋子在收紧；另一方面，猪肉替代并不少，且价格都在走低，也给猪肉消费带来了压力。

再加上自从肉价上涨以后，市场抵触比较明显，白条走货明显走不动了。

所以即便下半年是猪肉消费旺季，但会旺到什么程度，这有待于市场验证。

第三，心态的变化。

猪市的看涨之声此起彼伏，但在看涨之中也不乏看跌之声，原因是恐高。这也很好理解，毕竟先例太多了。

再加上随着猪价上涨，二次育肥的成本也在增加，尤其是前期二次育肥户们心态开始有了一些变化，不再追求多高的利润，而是见好就收，落袋为安。

所以表现到生猪市场上，就是猪价起起落落，走三步退两步。

那么，问题又来了，后续的猪价还能涨吗？

在新农观看来，上涨的概率很大。

一是市场情绪在烘托。

虽然说不乏恐高心理，但是盼涨之情仍然高昂，尤其是这两年随着产能去化，养殖端集中度大大提升，大企业的出栏压栏对生猪市场的影响更加明显。

因此，随着头部企业出栏节奏的变化，猪价波动上涨的概率很高。

二是各有所图。

猪价上涨，养殖户盈利，但除此之外，还有其他的利益。

比如二次育肥，比如销售仔猪等，这些也都与猪价息息相关，所以不排除市场会烘托涨价气氛，来获得相关利益。

但是显而易见，随着猪价的上涨，风险也就来了。

第一个风险是集中出栏的砸盘风险。

二次育肥也好，压栏也罢，都不会改变生猪市场的供给，而只是改变了供应的节奏，而且大家的目的也十分明确，就是在赌在最高点时卖出，从而获得利润。

但是这个高点每个人的判断不同，认知不同，尤其是猪价涨得越高，风险也就越大，一旦集中出栏，供应激增，猪价就会不涨转跌。

这也是市场常说的，为什么当大家看涨的心态一致时，往往行情就不会朝着大家期望的那样发展了。因为当大家心态一致，动作一致时，往往会形成集中出栏，使供应压力增加。

第二个风险是猪价限高也是很明显的。

虽然说猪价仍是上涨的趋势，但是不会涨得太离谱，市场不允许，政策也不会放任猪价放飞自我。

尤其是猪价在经历了从低到高，从高到低以后，好不容易回归到平稳状态，政策会大力维稳，所以大涨或者大跌的概率都大幅降低。

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