新茶饮市场竞争激烈，即便是该领域的高端、中高端品牌仍面临较大压力，因此筹备上市的新茶饮品呈扎堆态势，以获取更多资金，夯实品牌力从而站稳脚跟。大品牌冲刺万店计划，中小品牌打造千店、百店计划，新茶饮品牌一边发力口味创新以推出爆款产品，一边在门店数量上你追我赶。目前来看，头部品牌中蜜雪冰城的门店数量遥遥领先，古茗、茶百道、书亦烧仙草、沪上阿姨等品牌的门店数量稍许落后一线，从这个维度比较，新茶饮前10品牌的位次始终处于波动中。

截至今年2月时，全国有14家新茶饮品牌的门店数量超过1000家，有23家品牌的门店数量超过500家，接下来不到半年的时间里，为了备战传统的盛夏旺季，除去蜜雪冰城的榜首位次难以撼动，处在竞速状态的其他新茶饮品牌门店数量有不小的变化。

截至今年6月末，古茗守住了第2的位置，茶百道反超了书亦烧仙草，沪上阿姨稳居第5，安徽蚌埠的甜啦啦升至第6位，益禾堂稳在第7位，上述品牌的门店数量都超过了5000家。都可的门店数量在统计口径下有所起伏，仍在前十的第8位，一点点紧随其后，喜茶则从数月前的不足1000家门店骤升至2400余家，冲入前十。

然而进入旺季后，新茶饮品牌的开店竞争仍呈激烈态势，头部品牌的门店数量时刻处于动态变化之中，以门店数量抢占优质市场，同时完成下沉市场布局，因而名次不时发生变化。对于想要获得资本青睐的新茶饮品牌来说，门店数量和其带动的客流是最有说服力的硬指标。

新茶饮消费者最为对于口味和价格的变化颇为敏感，这也造成部分网红属性较强的新茶饮品牌发展后继乏力，这可从其城市布局和门店数量即可看出端倪，不热衷开新门店的新茶饮品牌，要么对基本盘有绝对的信心，要么有掉队的风险。

对于绝大多数新茶饮品牌来说，门店布局是必不可少的竞争要素，因为即便有创新单品可能成为爆款，也得有渠道让消费者便利的获取。至于部分品牌所谓“奔赴一座城市只为喝一杯奶茶”的营销故事，不可持续、难以复制。在消费者的消费频次并没有变化、产品同质化与跟风化日益严重的情况下，品牌和规模效应才是新茶饮赛道的长期制胜密码。