3月份惊蛰到春分能种什么菜？这些蔬菜都可以种了，错过可就晚了

现在马上就到3月份了，3月份有惊蛰和春分两个节气。到了惊蛰以后，天气一天比一天暖和，万物开始复苏，这个时候开始正式进入春耕大忙季节。俗话说：一年之计在于春，此时，不但准备种植各种农作物，有的蔬菜也好开始种植了。那么到了3月份哪些蔬菜可以开始种植？不妨厂解一下，错过时间再种可就晚了。

一、土豆

土豆是春天种植的主要蔬菜，进入三月份，南方地区种植的土豆已经长得很高了，而北方正是种植土豆的好时候，尤其像河南，山东，河北，山西，北京，天津等地区，三月份惊蛰到春分这段时间，正是种植土豆的好时候，但由于各地气候不同，种植时间有早也有晚，有的在惊蛰前后种植，有的在春分前后种植，具体时间要根据当地的气候决定，但东北，西北和内蒙等一些温度低的地区要到四月中下旬左右才能够种植。因此，各地要根据当地气候、季节和温度选择适宜的种植时间。

二、豌豆

豌豆对于北方地区来说，春天种植正当时。豌豆虽然是豆科作物，但与其它豆类不同，豌豆属于冷凉作物，适合在凉爽环境中生长，温度过高反而长不好。南方大多在秋冬季节种植，北方大多在春天种植。但春天种植宜早不宜晚，只要土壤晚上不上冻，白天十几度就可以种植。像华北地区一般在惊蛰前后种植，种植时间和春种土豆差不多。东北等温度低的地方要到4月份种植。

三、小青菜

3月份也是种植各种小青菜的好时候，像春菠菜、生菜、小白菜、油麦菜、香菜、葱、茼蒿等等。像南方地区在2月份就可以种植了，3月份也可以种植。长江以北地区3-4月份种植正当时，东北等地区要到4-5月份种植，种植时间和土豆差不多，但茼蒿、小萝卜等可以稍微晚一点，因为茼蒿不耐霜冻，萝卜种早了容易抽臺。具体播种时间根据当地气候。

四、育苗和拱棚种植

南方地区大多都在1-2月份就开始育苗了，那么对于北方地区，尤其是华北地区，进入3月份正是育苗的好时候，像各种茄果蔬菜和瓜类蔬菜都可以育苗了，一般茄果蔬菜在2月下旬到3月初就可以育苗了，瓜类蔬菜育苗可以适当晚一点。东北和西北等地方在3月下旬到4月初育苗。再一个，对于有小拱棚的，3月份也可以安排种植各种蔬菜了，只要棚内晚上没有霜冻，白天温度能达到20度以上就可以种植，具体时间可以根据当地播种季节和个人的实际情况安排。