“他（她）们啥都不买”，白酒已经算好了。

文 | 卖酒狼团队

编 | 南风

近年来，随着消费者迭代，白酒都在向年轻人靠拢，甚至有观点称，即便强如贵州茅台也要想方设法“讨好”年轻一辈消费者，通过推出咖啡、冰激凌等跨界产品，提升年轻一辈消费者对白酒的认知，从而让他（她）们爱上爱自己的品牌。

但是，从市场反馈的信息来看，酒企却是一直在做，效果却平平淡淡。

按照一位业内人士的话说，通过砸钱投流的方式，“跨界引流”只可以火一时。截至目前，并没有看到任何一家酒企，真正做到了“走进年轻人生活”。

2024年以来，伴随白酒行业的深度调整，“如何让年轻一辈消费者喝酒”经常成为白酒从业人士相互讨论的热门话题，而一次次的尝试，不断打击着大家的信心，以至于有业内人士感慨道：“白酒终究无法成为年轻一辈消费者生活的一部分。”

对此，来自业内专家的观点是，年轻一辈消费者只是缺钱，请大家不要过分放大忧虑……

他（她）们只是因为没钱，所以才不喝白酒吗？这个问题的答案，大家可以跳出白酒行业，从最贴近年轻一辈年轻消费者生活的行业去找寻，比如：餐饮业、影视业、游戏业。

先说餐饮行业。旺季不再、顾客消失、营业额骤降……餐饮业并没在2024年迎来转机，相反，各种危机正纷至沓来，包括经营成本上涨、同质化竞争加剧、消费需求疲软、发展预期不确定性增加等等，餐饮业增收不增利，普遍承压。

“压力之下，降价突围。”消费者捂紧了口袋，不少餐饮企业对菜品价格进行了下调。连锁餐饮企业乡村基的董事长李红甚至喊出了“让价格回到2008年”的口号。

再说影视行业。电影、电视剧作为年轻一辈消费者的主要消遣方式，并没有比餐饮业幸运。

暑期档爆款不爆，国庆档强片不强，“低迷”已经成为今年电影市场的代名词。

据灯塔专业版显示，截至10月29日，2024年全年票房为383亿元；而2023年前10个月票房总数为493亿元。

东阳正午阳光影视有限公司董事长侯鸿亮认为，电视剧和网络剧产量的下滑趋势已经无法避免。侯鸿亮说，今年上半年，广电总局颁发的电视剧和网络剧的许可证的数量远不及去年同期，估计全年情况也不如去年。

至于游戏行业。作为年轻人的最爱，多年来，游戏产业似乎是一个势不可挡的“巨无霸”。

但是，游戏业同样难逃周期论，2023年全球游戏收入仅增长0.5%，全球游戏市场规模约1840亿美元。今年除了《黑神话·悟空》爆火全球，究竟还有谁在赚钱？

当餐饮、影视、游戏等都在备受“煎熬”的情况下，白酒在年轻一辈消费者面前，又能有什么出色的表现呢？

随着90后、95后成为消费主体，他们的消费观点发生了巨大变化。

一是消费碎片化，他（她）们不会花大钱在某个商品上，而是选择多领域消费，将钱有规划地花在生活与享受生活上；

二是性价比是决定购买与否的关键指标，没有品牌不行，只有品牌优势没有价格优势也不行。

最重要的一点，在收入和预期收入均不高的前提下，越来越多的年轻人开始拒绝为非生活必需品“买单”。同时，“取悦自我”的想法越来越普遍，他（她）更重视自己的情绪，不愿过多照顾旁人的情绪。

所以，虽然下饭馆、看电影、玩游戏仍然是他（她）们生活的一部分，但已经不是他们愿意经常去做的事。白酒的遭遇也是如此，喝酒是要喝的，只是被他（她）们放在了必须喝的场景之中，而这类场景注定很少。

一位接受采访的业内人士直言，白酒已经是“寒冬”下的幸运儿，毕竟，“无酒不成席”的观点并没有被年轻一辈消费者“拒绝”，各种人多的家庭聚会、亲友聚会仍然需要白酒，这是不容置疑的“刚需”。