在中国白酒的江湖里,五粮液和泸州老窖堪称“浓香双雄”。一个以“多粮跑窖”的喷香称霸,一个凭“单粮原窖”的醇厚封神。
但到了中端市场,两家拳头产品——五粮春和泸州老窖特曲,却让无数酒友纠结:明明是同一香型,喝起来差别咋这么大?今天咱们就来掰开揉碎,看看你更中意哪一款!

一、历史渊源:
五粮春:出身名门,背靠五粮液的技术和窖池资源。虽然诞生于90年代,但凭借“五粮液同款原料+工艺”,硬是在中端市场杀出一条血路,被酒友称为“小五粮液”。

泸州老窖特曲:真正的“老字号”,从明清延续至今的国宝窖池群,让它稳坐“浓香鼻祖”的宝座。特曲系列更是泸州老窖的“看家酒”,国窖1573未出世前,它就是品质的代名词。

一句话总结:五粮春是“名门新贵”,泸特是“百年老将”,历史底蕴各有所长。
二、工艺对决:
五粮春:
工艺:五粮春继承了五粮液的多粮跑窖工艺。选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,在发酵过程中,酒醅在不同窖池之间循环,使得酒体风味更加丰富。

泸州老窖特曲:
工艺:泸州老窖特曲则采用单粮原窖工艺,只用高粱为原料,坚持在同一个窖池中发酵,这种工艺使得酒的香气更加纯净,突出了高粱的本味。

总结:多粮 vs 单粮,跑窖 vs 原窖
三、口感:
五粮春:
入口绵甜,口感醇厚丰满,香气协调舒适,回味悠长。它的香气层次丰富,既有粮食的香气,又有淡淡的果香,口感上各种味道融合得恰到好处。
泸州老窖特曲:
入口爽净,醇厚甘冽,香味浓郁,尤其是它的窖香十分突出,给人一种强烈而直接的味觉冲击,喝完之后口中留香持久。
总结:北方宴席选五粮春,配红烧肉、烤鸭绝了;南方商务局选泸特,配清蒸鱼、白切鸡不抢味!

四、价格:
五粮春,价格相对较为稳定,一般在 200 - 400 元之间,不同地区可能会有一些波动。这个价格对于喜欢五粮液风格,又觉得五粮液普五价格偏高的消费者来说,是个不错的选择。

泸州老窖特曲价格也在这个区间,一般在 300 - 400 元左右,性价比同样很高,深受广大消费者喜爱。

这么看来,五粮春和泸州老窖特曲各有千秋,一个浓烈如盛夏,一个清冽如深秋,没有绝对的高下,只有口味偏好之别。而要是就为日常小酌放松,多数人都会选平替小酒,毕竟生活里处处要开销,得把钱花在刀刃上。
现在白酒市场乱得很,各种牌子扎堆儿冒,有的酒卖得贵,包装挺唬人,结果买回家一喝,味儿不行还上头。逢年过节想选瓶既有面子又省钱的酒,真让不少人犯愁。
要是你平时工作忙,没时间研究,实在不知道怎么选,可以试试我常喝的这款——产自四川邛崃浓香白酒核心产区,南池翠N6。

出身:产自四川邛崃“黄金酿酒带”,自古就是盛产美酒的地方。酒厂占地300余亩,年产成品酒2万余吨,地下有10万吨酒库,老酒无数,底蕴十足。是四川老八大原酒厂之一,拥有中国金三角名优老窖池,窖龄40年以上。

工艺:52度浓香型白酒,精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种优质原料,纯粮固态发酵,全程无酒精香料添加。这种传统工艺酿造出的酒,口感醇厚,香味协调,喝完回味无穷。
口感:6年窖藏基酒搭配15年老酒勾调,开瓶瞬间五粮香喷薄而出,浓郁的窖香扑鼻而来。入口绵密丝柔,回味净爽,酒体香味协调,喝完回味无穷。即便不小心喝多,第二天也不会头疼,不影响上班。
价格:百元不到的价格,性价比很高。不管是咱平时自己在家小酌,享受那份独处的宁静;还是和亲朋好友聚会,一起举杯畅饮,分享生活的点滴;亦或是逢年过节走亲访友,作为伴手礼送上,既体面又实惠,都非常合适。

今天就先分享到这儿啦,各位酒友要是有不同看法,欢迎在评论区留言讨论!