祖辛（生卒年不详），甲骨文作“且辛”，子姓，名旦，商王祖乙之子。在父亲去世后，祖辛继位，成为商朝的统治者。

在祖辛的统治期间，商朝正值复兴时期，祖乙为他奠定了良好的基础。其治下，国内安定，四方诸侯臣服，百姓安居乐业。祖辛时期没有战乱和天灾，国家进入了一个相对和平的繁荣阶段。

作为和平时期的君主，祖辛实施了一系列经济改革，促进了农业、手工业和商业的发展。他的主要任务是领导全国人民发展生产，提升经济水平，增强国家实力，改善人民生活。他的统治下，经济建设取得了显著成效，人民的生活水平得到显著提高。

在祖辛的统治下，虽然没有显著的重大事件记录，但商朝的手工业却获得了极大的繁荣。青铜器、陶器和丝绸等手工业品的质量和技术达到了当时的最高水平。青铜器作为商朝文化的代表性产品，不仅具有实用价值，还有极高的艺术价值。青铜器铸造工艺精湛，造型优美，装饰精致，如鼎、簋、觚、爵、钟、鼓等，被广泛用于祭祀、饮食、音乐等方面。

陶器在商朝人民的日常生活中扮演了重要角色，其制作工艺先进，形式多样，如罐、壶、盆、盘、碗等，主要用于储存、烹饪、饮食等方面。丝绸作为主要服饰材料，生产技术高超，颜色和图案丰富多彩，体现了商朝人民的高雅服饰风格。

贵族们则特别关注玉器生产、造酒技术和建筑雕刻等方面。此时的玉器生产水平极高，种类繁多，包括玉璜、玉玦、玉环、玉璧、玉戈、玉刀、玉铲、玉斧、玉簋、玉豆、玉盘、玉碗等，还包括精美逼真的动物形象，如玉象、玉虎、玉兔、玉马、玉龟、玉鱼、玉蚕等。

造酒技术也达到了一定水平，可以用各种粮食酿造出多种口味的美酒，供贵族享用。贵族们在宅院修造上也追求奢华，修建豪华的住宅，雕刻精美的纹饰和动物形象，显示出当时的繁荣景象。

祖辛在位共十五年（《今本竹书纪年》记载），于祖辛十四年因病去世，葬于狄泉（今洛阳东北）。他的尊号为商王祖辛，谥号为帝祖辛，没有庙号。死后由其弟沃甲继位，后世称其为商桓王。