餐饮加盟创业，渠道很重要2024年，餐饮大盘持续增长，全年收入达到5.57万亿，同比增长5.3%。一些头部品牌在营收和规模上都取得了显著增长，有的已成功上市；与此同时，有许多新品牌崭露头角，在业内打出了名气。 这些亮点令许多人感到振奋，同时也令人好奇——他们是怎么做到的？为什么有的人创业能一炮而红，有的却只能黯然离场？也许，我们要回到开店这件事本身来找原因——你真的开了一家好店吗？ 餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）在《2023—2024中国餐饮创业者调研报告》中，详细列举了餐饮创业失败常见的九大原因，这些原因几乎都集中在开店层面，包括调研不充分、被快招公司割韭菜等等。有相当多的人对项目和品牌了解不充分便仓促上马，盲目开店，结果开店后生意达不到预期，遭遇损失，有的甚至血本无归。 此时，如果有一个靠谱的渠道，能够让创业者找到好项目，那么餐饮关店数将有望大大减少。 1366423