今天在小区绿化带上闲逛,看见一颗“一点红”,回想起儿时在农村,常常跟着爷爷一起去田野拔兔草的情景,“一点红”是兔子非常爱吃的一种草,以前不知道它还有药用价值,都拔去喂兔子了,现在想想兔子也算是吃了大半个本草纲目了。今天,就让我们一起从它的形态,生长习性,以及它的价值,重新认识一点红吧!
一点红,菊科一年生或多年生草本植物。根垂直。茎直立,无毛,灰绿色。叶片较厚,宽卵状三角形,边缘具有不规则的齿,宽卵状三角形,像把小铲子,叶面是深绿色,背面淡紫色。夏季开花,花杆细长直立,花序梗细,没有苞片,圆柱形的花朵,绿色苞片包裹着紫色花序。长长的花杆托举着紫色的花序,冲出草丛,好像对外界充满好奇正探头看向远方。
一点红生命力强,适应性广,喜温暖阴凉、潮湿环境,适宜生长温度为20-32℃,常生于疏松、湿润之处但较耐旱、耐瘠,能在干燥的荒坡上生长,常生于山坡荒地、田埂、路旁。
一点红不仅可以给兔子吃,原来在一些地方还常作野菜食用,主要以嫩梢嫩叶为主,可炒食、作汤或作火锅料,质地爽脆,类似茼蒿的品味。下次我也摘些尝尝,你们有吃过吗?
一点红不仅可以当野菜食用,居然还是一味中药材,全草或带跟药,性平,味苦微辛,中医认为它具有清热解毒,散瘀消肿,凉血等功效。用于咽喉痛,口腔破溃,风热咳嗽,泄泻,痢疾,小便淋痛,子痈,乳痈,疖肿疮疡。还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。(虽然一点红药用价值丰富,但用药切记谨遵医嘱,不可私自使用。)
一点红无论是作为药材还是食材,它都发挥着独特的作用。它的存在告诉我们,大自然中的每一个生命都有其独特的意义,我们需要用心去发现、去珍惜。
希望这篇文章让你对一点红有更深入的了解,关注我,与你分享更多植物知识!