2月10日，记者走访西山区和平农贸海鲜综合市场及大观篆新农贸市场后发现，春节期间“贵族价”的海鲜迎来“大跳水”。其中，鱼虾等热销海鲜产品较春节期间下降50%以上。

节后海鲜价格大幅下调

10日上午，篆新农贸市场内买菜的市民络绎不绝。记者发现，较春节期间，蔬菜、猪肉等较春节期间有小幅下降，但海鲜降价趋势较为明显，尤其是鱼虾的价格降幅最为突出。

据商家介绍，基围虾、桂花鱼、多宝鱼等寓意吉祥且价格实惠的海鲜品种最受消费者青睐，是春节期间的热销商品。“大年三十当天，市场客流量达到峰值，部分热销海鲜的销量是平时的10倍之多。”篆新农贸市场海鲜老板杨女士说。

但随着春节假期的结束，市场客流明显减少，海鲜价格也随之大幅下降。西山区和平农贸海鲜综合市场的海鲜店老板秦先生告诉记者，春节期间，由于外地运来的鱼虾供应量低，运费高，成本价也相应提高。为了保证利润，每家商户基本上从大年二十九就开始涨价，一直到大年初四才逐渐恢复。“大年三十和初一的鱼都是按条售卖，多宝鱼最贵的时候每条200元，如今只要70元/公斤，‌多宝鱼的重量普遍在2到3公斤之间。另外，梭子蟹的价格也比平时贵70元/公斤。但目前春节已过，所有海鲜的价格都基本降下来了，接下来元宵节也不会再大幅上调。”

除了价格大幅下调，海鲜的种类也比春节期间更加丰富。海鲜老板张先生表示：“春节期间，由于运输和供应的限制，我们只能进一些常见的海鲜品种。现在运输方便了，我们可以进一些更稀有的海鲜，满足不同消费者的需求。”

此外，值得关注的是，除价格因素外，经营策略也在一定程度上影响着海鲜市场的销量。记者在大观篆新农贸市场海鲜区发现，尽管整体热度有所下降，但贴有“免费送货上门”横幅的鲜福海鲜店内顾客依旧络绎不绝。老板娘童女士表示：“我们和顾客其实是一个双向选择的过程。我们保证品质、提高服务，才能吸引新顾客、留住老顾客。如果平时想有稳定的销量，做餐馆供应也是个不错的选择。春节期间，我们通过提供优质服务和高品质海鲜，吸引了大量顾客。现在虽然价格下降了，但我们的生意依然不错。”

基围虾和大明虾价格回到60-70元/公斤

通过走访了解到，此前价格涨至150-160元/公斤的基围虾和大明虾，如今价格已回落到60-70元每公斤；鲈鱼的价格也有明显下降，目前每公斤售价为45元；多宝鱼最贵的时候每条200元，如今只要70元/公斤；青蟹价格也从每公斤150元下降至90元/公斤。不过，有商户介绍，大闸蟹的价格在节后依然坚挺，根据品质大小不同，25元-45元/只，与春节期间相差不大。

海鲜价格的下降，让不少消费者感到欣喜。一位正在选购海鲜的市民刘女士表示：“春节期间海鲜价格太贵了，我们只能买一些价格相对较低的海鲜。现在价格降下来了，可以买一些平时舍不得买的海鲜，丰富一下餐桌。”

对于喜欢吃海鲜的市民来说，眼下购买海鲜相对划算。根据往年经验元宵节还会有略微涨幅，但大部分商户表示，目前供应量稳定，元宵节当天即便上涨也不会有太大落差。

来源：都市时报

全媒体记者：郑荣行

实习生：王江楠

编辑：贺靖

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