追台大师酒凭什么?在白酒江湖强势“出圈”

追台酒业官方账号 2025-02-15 14:32:44

白酒市场竞争日益激烈,众多酒厂如繁星般闪耀,各显神通。然而,追台大师酒却能在这混杂的“白酒江湖”中迅速崭露头角,赢得消费者的青睐与市场的认可,其中究竟有何奥秘?让我们一同深入探寻。

得天独厚的自然优势

自然环境对酱酒的酿造有着深刻的影响,然而并不是所有的地域都适合酱酒的酿造。而追台酒厂位于美酒河入贵第一城——毕节,为酱酒酿造提供了得天独厚的自然条件,被誉为世界黄金酿酒地带。

这里矿物质与微生物含量充足,水源洁净清冽,能够为酱酒提供优质的活水;不仅如此,这里的气候属于云贵高原森林气候,气候温暖湿润,温湿均衡,非常利于酒曲发酵、酒体醇化;此外,这里海拔达到了1500m,日光充足,昼夜温差,特别便于糖类物质沉淀。总之,就是非常适合酱酒的酿造。

茅香大师的精湛技艺

众所周知,酱酒酿造工艺复杂,想要酿造出优质的酱酒,离不开技艺精湛的酿酒师。追台大师酒在酿造时专门邀请了三位资深的茅香大师,他们分别是白酒品评大师方长仲、前茅台易地实验工匠王世彬和前茅台国家一级酿酒师章榜文,三位大师共酿一杯酒。

在酿造过程中,三位茅香大师坚持使用茅台酒的主要酿造工艺12987,严格把关每一个环节,并且在出厂前还会亲自品鉴,保证酱酒品质。除了三位大师的品鉴,还有三方专业机构检测,坚持品质不过关不出厂。

当然,除了这些,也离不开追台酒厂对高品质的追求,任市场如何变化,它始终坚守品质高地,对卓越品质的执着追求从未动摇。追台大师酒定价虽仅百元左右,却凭借独特工艺,呈现出直逼茅台风味的醇厚口感,让消费者以亲民价格,畅享正宗酱酒韵味!

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