不一样的退休生活——45岁退休去南疆旅游,去和田吃新疆烧烤!

会玩会吃小疆哥 2023-04-20 10:03:01

我,75后,45岁退休,同龄朋友还在辛苦工作,我已经退休在家三年了。

刚刚退休的几个月,那是发自内心的开心。结束繁忙的工厂工作,回归家庭,早上精心给要去上班的老公和高三的女儿准备一顿丰盛的早餐、晚上大多就是熬熬粥,配一点榨菜。此外所有的时间都属于自己。

找朋友打打牌、唱唱歌、逛逛街,这都是我退休之前美好的想象。可是真的退休后,我发现,退休后的生活其实与我想象中不一样。

我在技术岗位上,退休较早,但是我身边的朋友们却没有这么早退休;同事中,平时和我关系好的妹妹回老家去了,过两年才能回来。

一天,当我第五次在电话里得知那边“在忙”后,不由感到一丝丝失落。

幸好社区活动很丰富,合唱团、棋牌室,聊以驱散些许孤独。

很快,女儿参加高考,那个暑假,因为疫情缘故,她和同学一起在邻省只玩了大概半个月,然后就一直在社会实践。

也是在那个暑假,看到女儿和同学在旅行中开心的笑脸,我瞬间察觉到了自己的局限。

干嘛一定要找人逛街、唱歌呢?我其实可以去旅行啊!

原本就喜欢走路的我让女儿在网上找了很多本地徒步群,入群后,基本上每隔几天就有徒步信息。

我因此认识了两位很好的大姐、大哥,他们也是徒步旅行爱好者,两口子一起去过很多地方。

我们经常在徒步队伍中不期而遇。

就这样,到2022年末,我发现徒步队伍里的人似乎越来越少,详细问后才知,原来大家都出去长线旅行了。

前面说到的那对夫妇就先后去了泰国、云南、新疆。

回来后,他们对我说,不要太早去新疆,因为会拉高旅行期待,以后再去别的地方就容易产生心理落差。

新疆美,不光我知道,所有人都知道。

但是真的有那么邪乎?

我很怀疑。

正巧,三月底,不堪忍受沙尘天气的我,在那对夫妻的介绍下,联络了他们第一次去新疆选择的旅行社,一家新疆当地有着丰富经验的实体旅行公司。

新疆中国国际旅行社。

如今已经回到家的我,不管过去多少年,想到这个疫情开放后的第一个4月都会感到难以形容的美好。

还记得在沟通中,我的新疆旅行定制师极力推荐我一定要在春天去一次南疆,南疆就是天山山脉以南的全部疆域。

我和一个旅行团的人一起上帕米尔高原领略古时神话里的葱岭,去塔县(全称塔什库尔干塔吉克自治县)看《花儿为什么这样红》,去喀什玉龙河捡石头、去温宿大峡谷看丹霞绚丽,去喀什老城新走,去巴楚红海守候未绿的胡杨。

一路上欢声笑语,是卡拉库里湖带来的蓝黑神奇,是盘龙古道产生的惊险刺激,是金草滩石头城赋予的神话传说。

去了一次新疆,最大的感触就是拍照完全不需要滤镜。

无论是阴雨天还是艳阳天,各有各的美。

艳阳天是色彩明艳的块状组合,阴雨天就是法式复古风。

这样多种风格带来的视觉体验,真的是无尽享受。

享受这样美妙的风景后嗅觉和味觉也不能落下。

我们在新疆吃了很多新疆美食,原本不怎么喜欢吃羊肉的我,在新疆吃羊肉吃的停不下来。

新疆的羊肉完全没有我前四十多年吃的膻腥,新疆的羊肉嫩、鲜、香。

用新疆羊肉炒的菜味道也不一样。

一道普通的菜因为有了羊肉的加持,变得鲜香可口。

更不要提新疆的烤羊肉,真的太好吃了。

新疆的烤羊肉无需调料的烘托,最终呈现的完全是食材本身的味道。

正如“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。”新疆的羊肉串没有那么多花里胡哨的蘸料,往往不能吃辣的人只需要烤一烤,撒少许盐即可。

这样烤出来的羊肉串,个大、味美,外表酥香可口,内里是肉独有的鲜嫩,可以说入口即化,往往不需要怎么咀嚼就能吞咽。

烤肉签也不是平常的竹木签,而是铁签,一串烤肉可以不夸张的说相当于一道菜的饱腹感。

当然,新疆烧烤不仅仅有羊肉,还有羊心、羊肝、羊腰子、羊心管、牛肉、板筋、蔬菜、蘑菇......

新疆的烧烤主打一个食材本身味道+能吃饱。

当然除了新疆烧烤外,新疆本地的美食还有炒米粉、大盘鸡、椒麻鸡、三凉......

我在新疆旅游十几天胖了十斤,只能回来满满减肥了。

女儿笑我说人家旅行都是减肥,你怎么增肥了呢?我只能说, 不是意志不坚定,实在是“敌人”过于强大了啊。

现在回来,慢慢回忆那些天的一切,一切都让人感到不舍。

不是没有旅行过,不是没有见过外面的花花世界,可是没有哪个地方能像新疆,让人不舍,让人稍稍回忆就能闻到空气中的烤肉香。

现在,我终于能理解大哥、大姐对新疆的评价,“不要太早去新疆,就像品了最好的茶,再喝别的茶就索然无味;就像看了最好的悬疑片,再看同类题材作品就感到乏味。”

美丽没有替代品,可是美丽确实有层级。

总是可以看到形容一个人美,会将之评为闭月羞花,古往今来在众美中确实可以评出四大美人。

可见,美确有序。

新疆就是那个序的顶层。

见过了新疆的沙漠戈壁、雪山老城,很难再用惊叹的目光去欣赏同类景色。

吹了新疆的晚风,很难再在别的风中体味归宿。

吃过新疆的烧烤,就是永远的想念,从我登上飞机的第一瞬就开始回味。

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会玩会吃小疆哥

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