根据当前降温天气情况和小麦生长特点，结合检索结果分析如下：

一、降温期间能否喷施除草剂和控旺剂？

除草剂：若降温伴随霜冻（最低温＜8℃），应暂停施药。多数除草剂（如甲基二磺隆、炔草酯等）要求施药后2天内无霜冻，低温易导致药害。若仅是短暂降温（日温≥6℃，夜温≥0℃），可继续喷施，但需选择安全性高的除草剂（如双氟磺草胺）并均匀喷雾。

控旺剂：控旺剂（如多效唑、缩节胺）在拔节后禁用，否则可能抑制抽穗。当前（3月中旬）仍处于返青至拔节初期（最佳控旺期），但若遇降温需暂停，待气温回升稳定后再操作。

二、降温可能引发的冻害风险

直接冻害：降温伴随霜冻时，未采取防护措施的小麦可能出现叶片发黄、生长停滞，严重时导致死苗。

药害叠加风险：低温时喷施除草剂或控旺剂，可能加重冻害症状（如叶片扭曲、茎秆矮化）。

三、应对建议

施药前：

检查气温：日平均气温≥6℃且未来3天无霜冻时方可施药。

选择药剂：优先选用安全性高、适用温度范围广的除草剂（如“悟空杵”）。

施药后：

避免立即浇水，防止药液流失或加重冻害。

若遇降温，及时采取镇压、喷施叶面肥（磷酸二氢钾）等措施缓解冻害。

冻害补救：

轻度冻害：喷施芸苔素内酯+尿素促进恢复。

严重冻害：追施高氮复合肥，结合镇压抑制旺长。

总结：当前降温期间需暂停施药，待气温稳定后再操作。控旺剂务必在拔节前使用，除草剂需严格遵循温度要求。建议结合当地农技部门指导，灵活调整管理措施