10月9日，四川省广安市2024年食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练在岳池县举行。广安市副市长、市食安委副主任王瑛，市政府副秘书长、市地志办主任朱亚军，市食安办主任、市市场监管局局长刘健，岳池县委副书记、县长、县食安委主任方飞剑等出席演练活动。重庆市渝北区、合川区等8个区县市场监管局及广元市、遂宁市、南充市、达州市、巴中市等省内市州市场监管局相关负责人应邀到场观摩。

此次演练以社会关注度高、事件关联性强的农村集体聚餐为背景，采取先期视频拍摄+现场实景演练+全程线上直播相结合的方式，模拟岳池县伏龙镇走马岭村村民举办70岁寿宴聚餐后，伏龙镇、中和镇等多个乡镇村民发生疑似食物中毒的食品安全事件。

演练中，参演人员根据广安市、县、乡、村四级“统一领导、分级负责”的食品安全突发事件应急处置预案及《渝广毗邻区域食品安全突发事件应急处置协作机制》，分别对事件报告与舆情监测、先期处置与应急响应、响应升级与调查处置、舆论引导与舆情应对、响应降级与终止、后期处置等科目进行了演练。此次演练运用“食品安全舆情处置实操演练系统”将网络舆情处置工作融入演练全部科目，组建蓝方红方两支舆情处置实操演练队伍，分别负责制造和炒作舆论热点话题、发布和引导正面客观评论，以此模拟真实网络舆情环境，提升食品安全突发事件处置及网络舆情应对能力。

此次演练，各参演小组各司其职组织有序、渝广协作高效联动、舆情对抗真实激烈、应急处置依法合理、警示教育处罚到人，生动的演练、紧凑的进展，让现场人员全神贯注，线上直播间网民也讨论火热，大家对出现食品安全突发事件后如何启动应急预案、迅速组织救援有了更直接的了解和感悟。

演练现场，广安市食安办还与南充市、达州市食安办，重庆市渝北区、合川区、垫江县、长寿区食药安办签订了《广安市毗邻地区农村集体聚餐跨区域联合监管协议》，建立证照互认、信息互通、联合培训、宣传教育、应急处置等合作机制。

王瑛在点评中对此次演练给予了充分肯定，并要求全市各相关单位要以此次演练为契机，认真总结食品安全经验教训，不断完善应急预案和应急机制，确保在真正面对食品安全突发事件时能够迅速、有效、有序地进行处置，充分保障人民群众生命安全和身体健康。（尹艺雯）