冬至过后,中老年人要牢记“3多吃”,年龄大了,懂得忌嘴!

小五哥美食菜谱 2024-12-27 21:36:31

冬至一过,中老年人可得牢记 “3 多吃”。咱年龄都大了,得懂得忌嘴,这样才能把身体养得棒棒的。

先说说为啥冬至过后,要这么讲究呢。这冬至过后,天气是越来越冷了,咱身体也得跟着适应这变化不是。要是吃不对,那可容易生病。所以,得知道啥该吃,啥不该吃。

这 “3 多吃” 到底是啥呢?

第一个多吃萝卜

这萝卜可是个好东西,俗话说 “冬吃萝卜夏吃姜”。萝卜能润肺、助消化,还能通气。可以做个萝卜炖排骨。这萝卜炖排骨,汤鲜味美,营养丰富,中老年人吃最合适了。

1.先把排骨洗干净,焯一下水,捞出来备用。然后把萝卜切成块。锅里倒点油,把葱姜蒜炒香,再把排骨放进去炒一炒。

2.加入适量的水,放几个八角、桂皮、香叶,大火烧开,小火炖个半个小时左右。最后把萝卜块放进去,再炖个二十分钟左右,加点盐调味就可以了。

第二个多吃白菜

白菜便宜又好吃,还富含维生素和膳食纤维,可以做白菜炒豆腐

把白菜洗干净,切成块。豆腐切成小块,放到锅里煎一下,煎到两面金黄盛出来。

锅里再倒点油,把葱姜蒜炒香,把白菜放进去炒软。

然后把煎好的豆腐放进去,加点盐、生抽、蚝油调味,翻炒均匀就可以了。这白菜炒豆腐,清淡可口,很适合中老年人的口味。

第三个多吃山药

山药健脾益胃,对咱身体可好啦,教你做一个山药红枣粥。

把山药去皮,切成小块。红枣去核,洗干净。

大米洗干净。把这些都放到锅里,加入适量的水,大火烧开后转小火煮个半个小时左右,煮到粥变得浓稠就可以了。这山药红枣粥,甜甜的,软软的,喝起来可舒服了。

中老年人,就得注意饮食。不能像年轻人那样随便吃。得吃点对身体好的东西。这 “3 多吃” 咱可得记住了。平时做饭的时候就照着做,保证咱的身体越来越棒。

我自己就特别注意这些。冬至过后,我就经常做这些菜和粥。家里人也都跟着一起吃,都说好吃又健康。

年龄大了,就得对自己好点。该忌嘴的时候就得忌嘴,不能啥都往嘴里塞。

还可以多吃点水果,像苹果、橙子啥的,补充维生素。但是也不能吃太多,不然肚子会不舒服。还有就是要多喝水,冬天天气干燥,不喝水容易上火。

你可得记住了,冬至过后,中老年人要牢记 “3 多吃”。咱把身体养好了,才能享受美好的生活!

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