本文所述内容，皆有官方可靠信息来源，赘述于本文结尾

他冒着生命危险从菲律宾“偷了”一个东西，直接挽救了上亿中国人的性命，直到如今，我国14多亿人口仍然在深受他的恩惠荫佑。

如果没有他的出现，我国在经历过几次大饥荒的时候，人数可能根本不会达到如此的暴增......

这位“小偷”名为陈振龙，出生于明朝末年一个书香世家，受家中环境的影响，也让他在很小的时候就想着做一名大官。

但命运却往往喜欢捉弄人，虽然他不到二十岁的时候就已经考上了秀才，但是在之后的科举道路上却屡屡受挫。

于是“叛逆”的陈振龙就想着放弃科举之路，所谓“靠山吃山，靠海吃海”，因为福建地处海边，而此时的明朝对海外贸易也并不是十分的看重。

这仿佛就让他发现了商机，于是在跟朋友的陪同下就来到了吕宋，也就是今天的菲律宾，在出发之前，陈振龙专门购买了大量的中国商品，如瓷器、茶叶、丝绸等，想着利用中间商来赚取个差价。

等到陈振龙将自己的物品所摆在货架时，就深深吸引了很多当地人的喜爱，毕竟在他们的眼中，陈振龙所带来的都是一些“外国货”，而他的生意也因此做的风生水起。

当然这种生意也是相互的，他可以将中国的物品拿到这里卖，同样也可以将这里的物品拿到中国进行出售，所以在空闲的时候，陈振龙经常去市场上闲逛，从而寻找一些新的目标。

直到有一天，他看到街边有人出售一种奇怪的东西，他有着红色的皮，而且果肉也是十分的饱满，最主要这种东西无论是生、熟都可以食用。

于是陈振龙就专门找到当地的农民询问这是什么东西，后来才得知这是一种名为“番薯”的食物，而且从农民口中，陈振龙了解到，这种东西不仅耐旱，而且产量也是十分的可观，最主要的是它十分容易养活。

于是在接下来的几天内，陈振龙就挨家拜访了好几位村民，同时也从他们那里品尝到了不同的口感，有蒸的、有炒的、有炖汤的，而且番薯在煮熟的时候，不仅软糯香甜，更是饱腹感十分的强。

最为新奇的是，这种东西就是一棵藤蔓插在土中，然后经长时间的等待就可以等待结果，而且在这过程中，就连叶子也是可以拿来炒的，这也直接让陈振龙看到了“宝贝”。

因为当时陈振龙所处的那个年代中，村民们经常会遇到大旱天气，粮食颗粒无收，导致很多人处于饿肚子的状态，这时候陈振龙就想着，如果能将这种食物引到我国，那岂不是可以让很大一部分人避免饥饿了。

于是为了能够更好的学习掌握，陈振龙就专门花了大价钱购买薯种，并且还专门青睐一些当地居民来为为自己讲解种植之法，于是在经过一段时间的学习种植之后，陈振龙就完全掌握了番薯的种植。

但是等到陈振龙将薯种带回去的时候，他才得知，原来这个东西在当地可谓是“战略物资”，根本不允许任何人将它出去，并且开始大量的播种，而且一旦发现的话，那很有可能会面临处死的刑罚。

但陈振龙虽然是一个商人，但是他却拥有着一颗天下为己任的胸怀，为了能够解决我国人民温饱问题，他深深地知道，即使前面的道路在怎么艰难，自己都要想尽办法将薯种带回到中国的土地。

于是在回中国的路上，陈振龙就将薯种藏在随行的木箱中，试图来以此用杂物进行混杂，但是在经过官兵检查的时候，陈振龙就十分害怕，并且在行走的过程中也是加快脚步，不敢与官兵进行对视。

但是他的这种可疑行动很快就引起了官兵们的注意，于是连忙叫住他对他的行李进行检查，可是当官兵打开陈振龙的箱子之后，就看到了几株薯种，于是陈振龙就试图解释自己可能是不小心装了进去。

因为是第一次，官兵们也是没有对陈振龙追究责任，反而是将他携带的薯种给全部销毁了，并且还恶狠狠的警告他，不要再试图做这种错误的行为了。

到了第二次的时候，陈振龙就变得聪明了，他将薯种种在一个花篮之中，然后试图将伪装在他们本地特色的花卉当中，但是令陈振龙没想到的是，官兵们还是发现了他的小动作。

因为是第二次，陈振龙被官兵们狠狠的打了一顿，更是被关在监狱里进行拘押审讯，最终陈振龙不得已支付了一大笔赎金才将这件事情给解决了下去。

可能在很多人的眼中，陈振龙可能不会再继续下去了，但是在他的心中，时刻想着自己正在饱受饥饿的同胞们，所以即使付出生命代价，他也要将薯种给带回自己的土地。

有了前两次失败的经验，陈振龙就开始总结经验，他发现官兵们一般都是检查衣物和随身行李，至于人的身体，一般很少有人去细查。

为了能更好的运送，陈振龙就将一根比较细小的薯种嫩芽与几根衣服腰带的麻绳捆在一起，这样如果不细看的话，就很难发现，但是为了保险起见，他还是将表面上涂抹了一层厚厚的泥土，以此来做成脏兮兮的样子。

果然，在检查的时候，官兵们看到陈振龙身上脏兮兮的样子也是十分催促他赶紧进去，在经过几天的路程中，陈振龙也是十分小心翼翼， 最终他通过了重重关卡，将这一根薯种嫩芽带到了家乡。

在船刚一出港的时候，陈振龙害怕薯种干瘪，于是立马将它取出，往它根部喷洒了点水，然后他又辗转反侧的回到了自己的家乡，并且立马将这根薯种种在了地里，然后又十分小心翼翼的照顾着。

经过不断的努力下，他所种下的番薯也终于结出了果实，不过这时候的他并没有私藏，反而是邀请来了附近的村民们进行品尝、观看。

看着这眼前大小不一的果实，很多人也纷纷表示质疑，更是有很多的人不敢尝试，看着大家的顾虑，陈振龙就拿出了一个果实，然后洗净，并且直接吃了起来，看到他尝试之后，这时村民们才开始陆续的尝试。

在临走之际，陈振龙还专门给乡亲们有些果实，并且交代他们回家进行蒸，然后在进行食用，更是给了村民们一些薯种交给村民们进行种植。

不巧的是，1593年正逢大旱，很多粮食的产量都继续下降，更是有些产品属于颗粒无收的状态，数百万家庭面临着饥荒的窘境，就连巡抚也在为百姓的温饱而头疼。

不过这时候，陈振龙就让自己的儿子将番薯上书给了巡抚，当他看到这种果实之后，也是直接支持他们大规模的种植，并且还下令让当地家家户户的居民全部中上了番薯。

果然4个月后，番薯大获丰收，这也直接让我国几百万灾民得到了救济，而他在之后的日子里，也是专门将精力全部投入到了种植番薯的事业当中，还专门编写了一本《种薯传授法则》，将它传播给了各地，更是将它改名为了“红薯”。

根据记载，到了清乾隆年间，甘薯已经推广到了全国大部分地区，种植面积更是高达1亿多亩，他的这番“小偷”举动，不仅拯救了数百万的中国人，更是使得后来数亿的中国人免于饥荒之苦，更是被人们成为“古代袁隆平”。

为了纪念陈振龙引进薯种，闽人曾在福清县建立报功祠，而且到了1834年，福建人何则贤在乌石山专门建立了“先薯祠”，并且称他为“甘薯之父”，只不过这个后祠因为某种原因被废，而现在所存留的“先薯亭”则是1957年建立的。

而且根据统计，截止到2022年，我国鲜红薯的产量就已经超过了4800万吨，远超中国以外其他国家产量的总和，更是美国的30倍。

它不仅是一个解决温饱的粮食，更是可以用来制糖、酿酒、和制酒精等，要知道它对皮肤也是有着十分好的改善效果，如果皮肤粗糙的人适量的吃番薯就会使皮肤出现逐渐的润泽。

而且它里面还富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养成分，不仅是一款健康食品，更是很多人用来减肥的食物之一。

虽然我们现在不会面临着饥饿的困扰，而且餐桌上有着各种各样的粮食，但是陈振龙为了国家勇于冒险拯救民众的英雄事迹，都将永远铭记在我们中国人民的心中。

即使到了现在，我们仍然欠他一句“谢谢”！因为正是有了他们这样的人存在，才使我的国家更加繁荣昌盛，我们的生活水平才会越来越高。

信息来源：

福建日报《中国引进红薯第一人！福州陈振龙故居即将开放》