盛夏的骄阳似火，我们迎来了夏季的热烈拥抱。而在中医中流传着这样一句话：“冬吃萝卜夏吃姜。”此字面之意，即指在寒冷冬季，人们应多食用萝卜；而在炎热夏季，则应适量增加生姜的摄入。

冬季，天地间寒意袭人，冰冷刺骨，人体内的阳气渐衰，寒邪日盛，而萝卜却以其清凉之性，能够生津止渴、凉血化瘀、宽中下气，成为调和体内阴阳的良药。

然而，当夏日炎炎，特别是临近入伏时，气温攀升，人体为了维持自身体温平衡，阳气自然而然地流向体表，然而这导致体内脏腑相对空虚，形成了一种“外热内冷”的特殊状况。此时，生姜就能温暖中焦，助力阳气，为我们在盛夏之中筑起健康的屏障。

为何在夏天我们会感受到这种“外热内冷”的现象呢？

中医认为，人与天地相应，与四时相和，自然环境之变迁，无不影响人体之生理机能。时至盛夏，酷暑难当，为顺应天时之变，人体气血自然而然地趋向于体表流动，此举是为了协助汗孔开泄，使体内多余热量得以散发。然此举却使得体内脏腑，尤其是肠胃之间，气血相对匮乏，运化水谷之力随之减弱。

所以，每逢夏日，常有人因消化功能受碍，常有人因脾胃运化功能受碍，而出现腹泻、脾胃不和等症状。此外，世人常以冷饮解暑，贪图一时凉爽，然不知此等寒凉之品，虽能解一时之暑热，却易在体内留下寒邪。长此以往，寒邪凝聚，气机不畅，便有可能在小腹之处形成积滞，形成恼人的“小肚腩”。

生姜，被尊为“阳气之源”，此刻便尽显神通。它性温味辛，能够温暖中焦、驱散寒气，进而增强脾胃的运化功能。

国医大师路志正曾推崇一种食用醋泡姜的独特方法，其制作相当简便。切好生姜片放入罐子内，加老陈醋，直至姜片完全浸没。撕下一小块保鲜膜，将其折叠成适当大小，紧密地覆盖在罐子口，确保完全密封。静置一周，便可享用了。

在夏季多食生姜，不仅能有效缓解因冷饮引发的肠胃问题，还能预防腹泻等消化系统疾病。同时，生姜的温补特性还能为身体注入阳气，提升免疫力，使人在酷暑之中依然能精神抖擞。

除了生姜之外，我们还可以结合多种中医养生法来提升阳气。夏季木子最推荐的还是站桩，可以参考前段时间写的文章，《接地气一个小时，各种炎症消失了》，均有助于身体吸纳阳气。

注意：需谨记过犹不及的道理，若过量摄入生姜，可能引发上火等热症。因此，在食用生姜时，我们应根据自身体质和实际情况来调整摄入量。

在入伏前的这段特殊时期，多吃生姜这种“阳气”食物，不仅能帮助我们调理身体的不适，更能为身体注入阳气。