农村大妈卖粽子35年端午节一天两个摊点卖了15000个

狗头牛眼看世界 2018-06-20 18:51:16

在端午节两周前,代粉从就忙活开了。她的粽子销量一天一天上升,在6月10日前后,粽子每天的销量在5000个左右,1个粽子2元钱,每天销售收入10000元左右。从6月15日开始,粽子销量直线上升,到6月18日端午节这天,尽管下了一天雨,粽子销量超过15000个,销售收入达到30000元以上。图为6月18日顾客在买代粉从的粽子。

代粉从是西安鄠邑石井人,今年52岁,在余下镇卖粽子已经35年了。根据以往的经验,她从一个月前就开始准备,精挑细选大米、红枣、红豆、蜂蜜等粽子原料,以保证粽子的质量。从5月下旬开始,就雇佣了十几个人起早贪黑包粽子,卖粽子。不少左邻右舍也都前来帮忙。

6月18日雨整整下了一天,但为了生计,代粉从早上5点就出摊了。当她来到余下饮食一条街门口那个卖了多年粽子的位置时,却发现一辆面包车停在那里,她只好在旁边撑起防雨棚,摆开了摊子。刚摆好摊子,手机就响了,原来是昨天的一个用户打来电话,说昨天买了180个粽子还不够,今天要再买300个,给工人过节发。代粉从说我已经在街上了。说话间,从占住她摊位的那辆面包车上下来了两个人,原来他们为了买到300个粽子,早早就在此等候了。代粉从说,端午节这一天,大客户很多,最大的一个客户是一位老总,一次买了1200个粽子,也是给工人发福利。由于摊点上存货不多,最后她带着这位老总直接到加工点去提了货。

6月18这一天,代粉从在余下设了两个摊点,十几个人从早上5点忙到晚上7点多,共销售了15000多个粽子。她高兴地说,今天多亏了左邻右舍来帮忙,我雇了十几个人,还都忙不过来。可惜的是今天一直下雨,不然会卖的更多。图中的光头男子是代粉从的邻居,最近一段时间他一直给帮忙卖粽子。

来买粽子的虽然男女老少都有,但还是以中老年以居多。端午节是中国的传统节日,中老年人在端午节前后习惯买粽子走亲戚,看望长辈,给孙子们吃,买粽子其实就是一种亲情的体现,一种关爱的表达。

代粉从虽然是当地农民,却因为特殊原因没有土地,从年轻时就靠在小镇上做生意谋生,卖过油条、馓子等各种小食品,最后她选定了卖粽子。这一卖就是35年。通过多年的摸索,她掌握了粽子的销售规律、用户的喜爱特点,生意越来越红火。她的粽子个儿大馅足,品种较多,深受当地居民的欢迎和喜爱。即使是在平日,她的粽子每天也能卖出400个左右。

代粉从是一位传统女性,这一点可以从她对自己粽子的命名可以看出来。她没有用自己的姓氏命名,而是用老公的姓氏命名粽子品牌。她老公姓陆,她的粽子就叫“陆家福粽子”。一个“福”字,蕴含着她对美好生活的向往和祝愿。虽然她每天早出晚归,但当家的还是她老公。她是本地人,但她老公是江苏徐州人,她也习惯给人介绍她是徐州人。 

虽然代粉从是一位失地农民,但经过几十年夫妻二人打拼,一家三口的小日子过得红红火火。他们不仅在农村住上了二层小楼,也在西咸新区给唯一的儿子买了一套房子。代粉从的儿子在咸阳机场工作,一年到头工作都很忙,今年的端午节好不容易休了几天假。儿子在这几天假里,就一直帮母亲包粽子卖粽子。代粉从说,我现在最大的心愿就是儿子赶快找到媳妇结婚。图为6月19日,代粉从和儿子在出摊。 
0 阅读:103