导语:刚到3月,白酒市场出现了5个“反常”现象,跟过去大不同
常言道:“外行看热闹,内行看门道。”说到白酒市场,那可是酒香也怕巷子深,以前一到春季,白酒市场按部就班,如今可大不一样,就像平静的湖面被投入巨石,激荡起层层涟漪。

你发现没?朋友圈晒酒局的年轻人突然多了起来,不少人开始研究起酒瓶上的执行标准,白酒市场就像被谁按了快进键,至少出现了5个颠覆认知的新现象,而这些变化正悄悄改变着我们的酒杯。

1、躺平青年变酒仙
00后开始用白酒兑奶茶,95后在直播间抢购生肖酒,某电商数据显示,18-35岁消费者占比从5年前的23%飙升至41%。年轻人不是不爱喝,而是要找“能发朋友圈的酒”。

2、老牌子玩起变装秀
百年酒厂开始卖盲盒,青花瓷酒瓶里装着二次元贴纸,某老牌酒企去年推出的“诗词系列”,把李白的《将进酒》刻在瓶身上,三个月卖空三年库存,传统文化成了最潮的营销密码。

3、乡镇市场反超一线
三线城市白酒消费增速比北上广快2.3倍,河北某县城经销商透露:“现在办婚礼,桌上没两瓶窖藏酒,新娘子都不让进门。”消费升级的浪潮,正从田间地头漫过摩天大楼。

4、酒精度数玩跷跷板
某高端品牌推出的60度原浆反而被炒到天价,消费者在追求“微醺不醉”和“收藏价值”之间反复横跳。

5、酒瓶比酒贵
某网红酒企的珐琅彩酒瓶在二手平台卖到699元,比里面的酒还贵200块。消费者调侃:“买椟还珠现代版,喝的是文化,存的是艺术品。”

这些反常现象,其实暗合三条底层逻辑:
1、文化自信撑腰;
2、价值回归;
3、体验升级;
就在市场乱花迷眼时,也还有不少坚守着初心的酒,比如下面这款。
南池翠酒N9
它产自四川邛崃,这可是大名鼎鼎的白酒金三角产区,这里的气候、土壤、水源,简直就是为酿酒而生,生产此酒的厂家已成立37年,在80年代,还被评为了老八大原酒厂之一。

这酒精选五种优质粮食为原料,传统固态工艺酿制,历经层层工序,由实力雄厚、经验丰富的师傅们精心酿造。完成取酒后还得陈放9年,最后再以15年的老酒盘勾。

一打开瓶盖,香气扑鼻而来,入口醇厚绵柔,口感层次丰富,下喉顺滑不辣嗓。价格百元出头,但品质却不输三四百的名酒,这酒不仅有里子,还有面子,无论是自家小酌,还是朋友聚会,甚至是送礼,那都是拿得出手的“硬通货”。

不知道你们有没有发现,这白酒市场的变化,其实也反映了咱老百姓生活的变迁,从过去追求 “喝得上”,到如今追求 “喝得好”,这背后是生活水平的提高,是对品质生活的向往。在挑选白酒时,你们更看重哪些因素呢?