这种体检时人人都没注意的“指标”，竟然是老年性痴呆的预警信号？！

而且，如果你这个指标升高，伴随一种看似很“健康”的表现，就千万要注意了，老年性痴呆，可能已经盯上你了！

01 PART

这个“指标”升高，预示老年性痴呆风险飙升？

在揭晓这个指标之前，先来看看你有没有爱喝水的表现？

很多人会把自己突然变得爱喝水归结于冬天天气太干燥，或者是觉得自己培养了一个特别健康的生活习惯。殊不知，爱喝水的背后，就可能隐藏着老年性痴呆的危机！

同样，这个指标也和你爱喝水的表现有关系，它就是血糖。

血糖不健康之所以会导致口渴，让你喝水量增多，主要原因就是大量的葡萄糖堆积在细胞外液中，渗透压增加，下丘脑的感受器接收到信号之后，就会传递给大脑“身体缺水”的信号。因此，血糖不正常的人，喝水量反而会变多。

但是，血糖和老年性痴呆有啥关系呢？其实，最新研究表明，老年性痴呆，其实是大脑的糖尿病！

2022年发表在Molecular Neurobiology杂志上的研究显示，高血糖状态是老年性痴呆的明确诱发因素。

这意味着，不仅是糖尿病，就算你的血糖处于糖尿病前期，也会导致老年性痴呆风险升高。

其实，糖虽然是我们身体不可或缺的能量来源。但是，过多的糖，会给身体造成极大的危害，糖代谢的终末产物，会导致氧化应激、慢性炎症等状态，长期堆积在大脑，就可能导致淀粉样蛋白和Tau的沉积，从而诱发老年性痴呆。

而且，不稳定的血糖，还会导致一些看似平常的表现，但很多人都以为，这些表现无关痛痒，其实，这就是你的大脑给你敲响的警钟！

除了血糖的因素，很多人的生活习惯，也正在悄悄诱发你的老年性痴呆！

02 PART

这两个人人都有的习惯，正在诱发老年性痴呆！

1、一周超过三次不吃早餐

第一个习惯就是不吃早餐。

2022年的一项纳入了28万名受试者的研究显示，一周有三次以上不吃早餐的人，相比于天天吃早点的人，老年性痴呆的风险较高。

早餐和血糖的关系早就有研究证实过了，而且，吃早餐的时间最好在9点之前。2023年6月刊发在《国际流行病学杂志》的一项研究发现，与8点前吃早餐的人相比，9点后吃早餐的人，患上糖尿病的风险会增加59%。这是因为，不吃早餐会影响血糖及胰岛素的水平。

2、吃的太咸

大家可能以为，血糖高就是吃糖吃多了，其实，吃盐吃多了也会增加血糖的不稳定，进而诱发老年性痴呆。

2017年发表在Nutrients.杂志上的研究发现，盐吃多了，和血糖不稳定及2型糖尿病风险增加相关。

那么，既然血糖的不稳定和老年性痴呆的风险关系这么大，究竟如何控制我们的血糖，进而预防老年性痴呆呢？

吃出来的问题，当然要靠吃的来解决！让我们一起去日本的长寿村，寻找平稳血糖，预防老年性痴呆的密码吧！

03 PART

寻找长寿村中的“防痴呆饮食”经验！

日本是全球人均寿命最长的国家，而冲绳的百岁老人，是美国的三倍之多。而且，这些老年人大都行动矫健，老年性痴呆和糖尿病的发生率都很低。

小凤Emma调查研究发现，他们的长寿秘诀，可能来自于一种天天吃的食物！

冲绳的居民，会用香檬（柠檬的一种）来烤鱼、烤肉，香檬中的川陈皮素是一种黄酮类物质，抗氧化性强，不仅能够平稳血糖，还能够延缓大脑衰老，预防老年性痴呆。

其他国家的研究也证实了这一点，我国的研究表明，膳食中的黄酮类物质可以作为降糖的膳食补充剂。

英国生物银行也进行过相关研究，结果发现，黄酮类物质摄取量最高的人，其老年性痴呆风险比黄酮类物质摄取量最低的人群低了28%。

但是，香檬我们很难买到，除了香檬，黄酮类物质还能在哪里获取呢？

这些食物里就有！