尽管焊工的工资相对较高，但仍有很多人不愿意从事这个职业，原因主要有以下几点：

首先，焊工是一个技术性较强的工作，需要掌握专业的焊接技能，并且需要长时间的实践和经验积累。对于一些人来说，他们可能觉得学习这些技能需要投入大量的时间和精力，而且并不是所有人都能够轻松掌握这些技能。

其次，焊工的工作环境通常较为恶劣，可能会面临高温、噪音、有害气体等不利因素。长时间在这样的环境下工作，可能会对焊工的身体健康造成一定的影响，这也是一些人不愿意从事这个职业的原因之一。

此外，焊工的工作往往比较辛苦，需要长时间保持高度的专注力和耐心，对于一些年轻人来说，他们可能更倾向于选择工作环境更好、工作强度更小的职业。

最后，虽然焊工的工资相对较高，但是这一职业的社会地位并不高，有些人可能认为这是一种“苦力活”，不太愿意从事这样的工作。

综上所述，尽管焊工的工资待遇较好，但由于技术性强、工作环境恶劣、工作辛苦以及社会地位不高等因素的影响，导致很多人不愿意从事这个职业。因此，为了吸引更多的人从事焊工职业，需要提高焊工的社会地位，改善工作环境，同时加强技能培训和职业发展指导，提高焊工的职业素养和竞争力。