大学毕业后仍然可以学习新能源技术。新能源技术是一个广泛且不断发展的领域，涵盖了风电、光伏、新能源汽车等多个方面。对于已经毕业的学生来说，他们可以通过多种途径来学习新能源技术。

首先，他们可以选择参加专业培训课程或在线课程来学习新能源技术的相关知识。这些课程通常由专业的教育机构或企业提供，内容涵盖了新能源技术的各个方面，如风电技术、太阳能技术、新能源汽车技术等。通过参加这些课程，学生可以系统地学习新能源技术的理论知识和实践技能。

其次，他们还可以选择进入相关企业或研究机构实习或工作，通过实际工作来学习和掌握新能源技术。这些企业或机构通常拥有先进的设备和技术，能够为学生提供良好的实践环境和学习机会。在实习或工作期间，学生可以参与实际项目，与专业人士一起工作，深入了解新能源技术的应用和发展趋势。

此外，一些高校也提供了新能源技术的研究生课程或继续教育项目，为已经毕业的学生提供了深造的机会。这些课程通常更加深入和专业，能够帮助学生更全面地掌握新能源技术的知识和技能。

总之，大学毕业后学习新能源技术是完全可行的。学生可以通过参加专业培训课程、实习或工作以及深造等方式来学习新能源技术，为未来的职业发展打下坚实的基础。