咱们今天来做椒盐大虾,念念不忘的一口,外酥里嫩,酥脆的外皮裹着大虾,吃一口超满足!做法也超简单!
准备食材:大虾,鸡蛋,葱姜,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,椒盐
做法步骤:1.大虾剪虾头,开背去虾线,加葱段,几片生姜,一勺料酒,2勺生抽适量盐和胡椒粉,抓匀腌制20分钟
2.两个鸡蛋。3勺玉米淀粉,搅拌成酸奶状,每只虾裹上蛋液,放入热油锅中炸,炸至漂浮捞出,然后撒上椒盐即可
咱们今天来做椒盐大虾,念念不忘的一口,外酥里嫩,酥脆的外皮裹着大虾,吃一口超满足!做法也超简单!
准备食材:大虾,鸡蛋,葱姜,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,椒盐
做法步骤:1.大虾剪虾头,开背去虾线,加葱段,几片生姜,一勺料酒,2勺生抽适量盐和胡椒粉,抓匀腌制20分钟
2.两个鸡蛋。3勺玉米淀粉,搅拌成酸奶状,每只虾裹上蛋液,放入热油锅中炸,炸至漂浮捞出,然后撒上椒盐即可