三高即高血压、高血脂、高血糖，这人一旦有三高，对自身的影响可以说是非常大的，它在中老年人这个群体里经常出现，而三高出现的原因，大多数和生活作息以及饮食习惯相关。

例如糖和盐以及油都是生活中必不可少的调味品，也是容易引发三高的“罪魁祸首”，除此之外，还有一种物质也是不能忽视的，那就是饱和脂肪酸。这种物质通常出现在肉类和奶制品上，如果摄入过多，它将会成为潜在的“杀手”，那在生活中应该如何避免摄入过多的饱和脂肪酸呢？

第一，饮食上尽量选择低脂肪的肉类以及奶制品，也要少吃一些脂肪含量高的食物，例如猪油、黄油、肥肉等等，同样的，在奶制品的选择上也要格外注意，尽量少吃奶酪、奶油等。

第二，除了选择低脂类食品外，建议大家多吃植物性食品，也就是我们所说的蔬菜水果以及谷物等，这些都是饱和脂肪酸较少的食品。

除了要避免摄入过多的饱和脂肪酸，反式脂肪酸也是大家要警惕的。反式脂肪酸主要存在于日常的一些加工食品里，例如大家都熟悉的快餐，就很容易有反式脂肪酸。

为了避免摄入过多的反式脂肪酸，建议大家在烹饪美食时选择植物油少用动物油，或是够购买加工食品时，看好食品标签上是否含有反式脂肪酸。不管是饱和脂肪酸还是反式脂肪酸，一旦摄入过多很容易引起三高，三高的出现会让人精神不振，甚至引发一系列的心血管疾病，例如中风、心脏病等。

以上这三种是诱发三高的“危险”食品，在生活中我们应当要多注意，避免摄入过多的糖、盐以及反式脂肪酸含量高的食品。

健康的饮食，良好的生活习惯以及规律的生活作息都能预防三高，特别是上了年纪的人，控制力没那么好，看见什么都想吃，但有时候身体可能会不允许，这时候就要管住自己了。因此，也不要图一时之乐毁了自己的身体，守护自己的健康才是最主要的。