这口汤,鲜到眉毛掉下来,暖心又暖胃!

琪琪吃不停 2025-04-30 22:24:36

宝子们,今天必须给你们分享一款鲜掉眉毛的汤,喝上一口,暖心又暖胃,直接爱到骨子里!

要做这道汤,食材很简单,准备鲜虾、嫩豆腐、鸡蛋、青菜,再加上一些葱姜就够啦。先把鲜虾处理干净,开背去虾线,这一步虽然有点麻烦,但为了美味,值!嫩豆腐切成小块备用。

起锅烧油,把鸡蛋煎成金黄的荷包蛋,盛出来备用。锅里留少许油,放入葱姜爆香,接着把鲜虾放进去煎至变红,虾油都煎出来,那香味瞬间弥漫整个厨房。

往锅里加入适量的水,大火煮开后,放入煎好的荷包蛋和嫩豆腐,转小火慢炖一会儿。等汤变得奶白浓稠,就可以放入青菜啦,再煮个几分钟,让青菜的清香融入汤中。

最后,根据自己的口味加入适量的盐和白胡椒粉调味。哇哦,这道汤就大功告成啦!

盛上一碗,先喝上一口汤,那叫一个鲜啊,感觉每一个味蕾都在欢呼。鲜嫩的虾肉、嫩滑的豆腐、金黄的荷包蛋,还有清爽的青菜,每一口都超满足。在寒冷的日子里,喝上这样一碗汤,从胃里暖到心里,所有的疲惫都被一扫而空。

宝子们一定要试试这道汤,相信我,它会成为你餐桌上的常客,让你喝了还想喝!

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