最近，我一哥们给我看了一个抖音，快让我笑疯了。账户里面赫然写着：“不要吃吐司、不要吃红薯、不要相信食品安全网”。食品安全网是一个什么类型的网站？他当然不敢写上全称，问题是这么一个在简介中公然呼吁大家不要相信官号的自媒体，到底是什么来头？

我很好奇，他为什么这么自信满满的表明态度说“不要相信官方呢”?答案他在一次直播中做出了完美的解答：“高手在民间”，原来是野有遗贤啊，这么一位贤人没有被各大企业挖走，高薪供着舒适可惜。

点开账号浏览了一下他发的内容，好家伙，这妥妥的十项全能啊。又懂股市、又懂食品安全、又懂工业，这么全能的家伙，怎么吃上自媒体这行饭了呢？一看他的昵称，大致懂了，这位十项全能的选手原来是为了“讲真话”，这也是这两年互联网的老套路了，是不是这位十项全能的哥们，也是打着讲真话的名义，搞事情呢？

我没有那么专业啊，你要聊金融、聊企业内部管理、聊传统文化、聊足球，我能跟你侃大山，可是聊其他我是真的不行，食品安全我也不懂啊。可是我虽然不懂，互联网的传统技能我还是懂的：以图搜图。

这哥们说不要吃红薯，是咋回事呢？原来这哥们发了一个视频，说街边的部分红薯其实是人工合成的。并且愤怒的表达了一句：“还有什么是不能造假的？”虽然我平时不爱吃红薯，也不会去街边吃，顶多超市买一点回家蒸着当早餐或者宵夜吃，可是我好奇红薯真的是可以人工合成么？这么便宜的东西何必呢。

这位十项全能随后发了一个视频，显示有人在洗手池用化学原料合成了一个红薯，这吓到我了，还真有这事？接下来这哥们解释了：“视频的来源是一位做视频安全的博主发给他的，经过平台认证，还有他的专业团队确认”，所以才发出来分享给大家，呼吁大家以后不要吃去红薯了。

真的不好意思，我还真的通过以图搜图找到了原视频，这个视频在油管、tiktok都有，只是可惜并不是在中文互联网，而是来自于日本，这是一位日本博主在各平台都有发的一个短视频，在社交媒体的影响力还挺大的。

这是一个叫做“元祖食品样品店”，也就是用化学原料、塑料制作食品样品的店铺。他们在社交媒体发过各种各样制作不同类似食品模型的视频，其中就包括如何制作一个逼真的红薯，当然他们说明了这些东西的都是不可食用的。

你拿着一个日本某家店铺制作模型的视频，转发到国内，号称经过专业机构的证实，号召我们不要去吃红薯、不要相信“食品安全网”，会不会过于儿戏了一些？而且你转发的视频里面，清清楚楚明明白白的讲清楚了，这是用蜡制作的红薯，只是为了让样品好看，怎么到了你这里，就成为中国的红薯不能吃了？一个在昵称里面公然写着“真话”的人，公然讲假话，有意思么？

更有意思的来了，他告诉我们说，这个红薯是用色素、淀粉、香精、卡拉胶等化学原料合成的。日本拍摄的食品讲清楚了是用蜡制作的，到了你这里就成了中国的红薯是用这些化学原料制作的，这就是讲真话啊。

关键是，他认为自己讲的就是真话，被人质疑之后还表示这就是水军、黑粉，甚至是“食品安全网”故意找水军来黑他。讲道理，我真的不认为一个20多万粉丝的账户，需要动用“食品安全网”，如果真的到了那个程度，就不是找水军了，而是找正规军敲门了。

这些年刷抖音，真的见识到了生物的多样性，我也算是关注食品安全的人了，国内外食品安全的食品我都会看，毕竟是自己现在要吃或者未来可能会吃的东西，我相信这个世界永远会有投机取巧的人，也相信官方总会有疏忽大意或者利益熏心的时候，可是我永远相信“中国食品安全网”的消息，不相信官方难道我相信你一个“造谣”的自媒体？

意大利最近准备开一个“昆虫食品节”，你猜猜为啥？纯天然无公害呗，因为环保组织的抗议，欧盟大部分的粮食作业都进行了限制农药的使用，这导致收上来的粮食基本都还有虫卵乃至各种昆虫，这里说的“昆虫食品节”，并不是意大利人要吃虫子，而是他们没办法在不使用农药、任何添加剂的情况下，去除粮食里面的虫子、老鼠屎等等物品，所以他们专门修改了“欧盟食品安全法”，这一点你们可以去查的，所以他们专门举办的这个节日，就是把昆虫跟粮食一起做成面包等等食品。

这也叫讲真话，至少我的信息来源很清晰，而这位十项全能，到现在也解释不清楚为什么他言之凿凿通过专业团队鉴定的视屏，来自一个日本的食品样品店。