重庆一直以来在节假日都是全国热门旅游目的地前十榜单之一,但荣昌却深藏不露……
如今好像被“鹅”上了!!

这是一位不按常理出牌的重庆荣昌人;
看到重庆有美国大网红“甲亢哥”的到来,自己去蹭流,不是说自己,而是一次又一次的推荐自己家乡的美食……

最后也对美国网红成功投喂“荣昌卤鹅”;
有兴趣的朋友可以去搜搜“甲亢哥”的视频看看。
但是,难道荣昌就只有卤鹅一种美食吗,还有哪些值得推荐?
一份美食全攻略,带你打卡重庆荣昌:


整理如下:
一、非遗扛把子:荣昌卤鹅
推荐店铺:
刘记卤鹅(老卤水传承四代)
张建卤鹅(现卤现卖,秘制红油)
小罗卤鹅(莲花广场)
三惠鹅府(三惠卤鹅)
黄二姐卤鹅(昌龙大道店)
小薛卤鹅
价格:约40-60元/斤
特色:鹅肉紧实,卤香入骨,配干辣椒面或鹅血酸菜汤,距今近三百多年历史。

二、黄凉粉
推荐店铺:
李氏黄凉粉(百年摊档,仅上午营业)
河包镇老街(手搓凉粉配瓦罐辣酱,位于河包镇)
价格:约6元/份
特色:本地白豌豆发酵,豆香浓郁,辣椒香而不辣

三、铺盖面
推荐店铺:
荣昌铺盖面
价格:约10元/碗
特色:手工揪面片,厚薄不均,可选清汤(猪骨+鸡架)或红汤(牛油底料)

四、羊肉汤
推荐店铺:
敖家巷羊肉汤(老字号,地址:敖家巷)
价格:约100元/斤
特色:汤色奶白,鲜而不膻,配泡椒羊血或凉拌羊杂
五、其他特色小吃
艾粑(清明限定):
推荐地:万灵古镇农家现做,蒸或煎至微焦,价格约5-10元/份
油炸粑:
推荐地:大南街油糕摊(下午3点开卖,价格约3-5元/个)
灰水粽(端午节限定):
推荐地:盘龙镇柴火灶大锅粽,配红糖浆或蜂蜜,价格约8-15元
六、经典线路规划
一日游推荐
上午:安陶小镇文化游
景点:荣昌陶博物馆(免费,需预约)
午餐:刘记卤鹅(安陶小镇附近)+ 黄凉粉(李氏摊档)
下午:万灵古镇漫步
游玩:古驿道、陶宝古街,体验陶艺制作(30元/次)
小吃:艾粑(古镇农家)、油炸粑(大南街摊)
晚上:城区美食扫街
晚餐:敖家巷羊肉汤(人均50-80元)或铺盖面(10元/碗)
夜宵:烟囱面包(9.9元,城区街头)
七、注意事项
交通:荣昌城区至安陶小镇约15分钟车程,至万灵古镇约30分钟。
荣昌发布:公交免费、停车免费

我被重庆荣昌的美食“鹅”上了!!


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