6月13日，在漯河市区八一路和团结路交叉口，两家胡辣汤店的牛肉胡辣汤都是5元一碗。“现在牛肉便宜了，胡辣汤的制作成本降低，所以就降到5元一碗了。”一家胡辣汤店负责人说。

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据了解，5月中旬，漯河市区一家胡辣汤连锁店宣布，因为牛肉价格下降，牛肉胡辣汤由6元一碗降为5元一碗。

对此，市民刘先生说：“胡辣汤店主动调低胡辣汤价格，我们十分高兴。”

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“春节过后，牛肉价格呈下降趋势。特别是近两个月，价格下降较为明显。”受降路农贸市场一家牛羊肉店负责人介绍。

“牛肉价格下降，对市民和餐饮企业来说都是利好。”市餐饮与饭店行业协会会长刘连章表示。

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