空气炸锅 烤红薯燕麦蛋挞 真的是香迷糊啦!香香糯糯的~
外酥里糯,奶香浓郁,一口咬下去红薯皮香甜软糯,蛋挞Q弹嫩滑,味道真的嘎嘎香~
红薯的甜美搭配燕麦的营养,好吃到舔手指!口感丰富,越吃越香,一上桌就光盘!全家人吃完也都赞不绝口
【烹饪过程】
1.红薯蒸熟捣成泥后,加入三勺麦片揉成面团
2.调蛋液:在一个碗里加2鸡蛋、1勺糖、100毫升牛奶、挤入几滴柠檬汁搅拌均匀
3.取适量面团捏成蛋挞皮的形状放入空气炸锅,调180度8分钟
4.在炸好的蛋挞皮中倒入蛋液,再调120度炸20分钟即可开吃
浓郁的奶香扑鼻而来。咬一口,外酥里糯,红薯皮香甜软糯,蛋挞Q弹嫩滑,味道真的是嘎嘎的香!
这道烤红薯燕麦蛋挞一上桌,就遭到了全家人的疯抢。大家吃完后都赞不绝口,吵着要我再做一次。