“雪花飘，春草绿…
冬天吃一瓜，中药不用抓。”
相信很多人对这段耳熟能详的顺口溜并不陌生，这是不少北方农村地区的孩子对南瓜的形象比喻。
正所谓“三年不登门，坐地吃南瓜”，这就可以看出可以看出南瓜在北方人心里的分量。
近几年，南瓜的名声越来越响亮，连我自己都被这个健康环保食材所吸引。
于是在超市里见到了整整30斤南瓜，于是就准备回家自己动手做点“花样”。
“冬天吃一瓜，中药不用抓”，这真不是一句空话。
因为有奶奶的陪伴，制作南瓜的过程就像是一幅美好的画卷，不断展开又不断丰富着我的人生。
南瓜的营养。小时候，我是个甜食控，每次走进奶奶那个小小的厨房，都会被甜食的香气所吸引。
掀开锅盖，一股热气扑面而来，缕缕蒸汽飘散而出，我的脑海中恍惚间冒出了一个白胡子老头形象。
这是怎么回事?
接踵而来的就是震耳欲聋的锣鼓声和红红的灯笼，还有一群兴高采烈的小伙伴们和我一起围观。
原来是山西游乐园里传统的闹龙节。
“奶奶，我要吃这个点心”我也受不了这个点心的诱惑。
于是自己动手，踩着点心模具，做出了一个豌豆黄点心——小孩儿们最喜欢的唤魂铃，和奶奶一起搬到锅上去蒸。
南瓜不仅只是食材，它更是一种情感寄托。
随着时间的推移，我长大了，口味也变了，无论是咸甜口还是浓淡汤底，奶奶都能做出来让人心满意足的菜品。
如今，随着生活水平的提高，人们对健康的追求越来越高，南瓜也逐渐成为饮食中的一道闪耀明星。
根据相关研究表明，南瓜含有丰富的营养元素。
首先，它含有大量的维生素A，有助于增强视力、提高免疫力;
其次，南瓜中还含有维生素C，有助于提高免疫力、预防感冒;
此外，南瓜还有丰富的钾和钙，有助于保持心脏健康、促进骨骼健康。
南瓜还有许多其他健康益处，如能够帮助消化、降低血糖、减少炎症等。
南瓜有什么好?女性在追求美丽的道路上，可谓众志成城，有着强大的力量支持。
但现实却往往给人带来伤害。
我们身边随处可见美白护肤产品，但如果使用不当，很容易出现皮肤干燥或过敏等现象。
同时，我们会定期去健身房锻炼身体，但待在空调房间里的时间太久，同样容易导致疲劳和精力下降。
所以，我总结了适合女性在日常生活中使用的一些小技巧，让我们能够更好地保护肌肤、保持健康状态。
吃许多种类的新鲜水果和蔬菜，其中以南瓜为主，是我们日常生活中的一道美味佳肴，有助于美容养颜。
充足的睡眠和规律的作息时间是保持身体健康的重要因素，有助于增强免疫力和提升精力状态，让我们感到轻松愉快。
适当进行健身锻炼，有助于保持身体健康。
同时，通过修炼身心，让我们更加舒适自在，保持健康状态。
避免太久静止不动，时常抽出一定时间进行走动活动。
这样有助于放松身体、缓解疲惫状态，让我们更好地应对生活中的压力和疲劳。
另外，多晒太阳也是保持良好状态的一种方式，同时还可以预防钙缺乏等问题。
夏秋之交的时候，把自己装扮得清清爽爽是很多人的追求，但随着冬天的来临，这种想法就会慢慢改变。
因为冬天一来，我们只能穿得臃肿一点，但这并不能阻止我们冬天的“衣食住行”追求完美，比如冬天的新鲜水果和蔬菜，也会去尽量选择。
南瓜海螺面。寒冷的冬天，人们总是想吃一些暖乎乎的食物来温暖寒冷的四肢，就比如面条吧，再加上一些菌菇或者鸡肉牛肉等食材，这样一碗热气腾腾的面条让人感到温暖宁静整个人会很懒散无所事事拖拖拉拉。
但是这样会造成很大的时间浪费，又会影响工作或者学习，所以相比于面条，同样具有温暖作用，而且制作起来简单易学又不会浪费太多时间，就比如南瓜海螺面。
海螺面和南瓜搭配在一起可以说是十分具有创意的一道菜品了，因为海螺面是一种非常柔韧的食材，同时外形酷似海螺，所以叫做“海螺面”，口感方面上乘，同样也具有一定的吸附性，可以吸附汤汁，因此在制作过程中可以吸附汤汁和调味品等。
我之前就制作了海虾面搭配老母鸡炖蘑菇汤，同样，在这次我打算尝试制作海螺面搭配南瓜鲜虾汤，只需要将海螺面放入汤汁中稍微炖煮片刻，就可以将汤汁吸附到海螺面中，就算是没有将汤汁完全吸附到海螺面中，只要稍微拌匀就可以将汤汁拌匀在海螺面中，不会出现汤汁在碗底一堆，最后就像吃剩汤一样。
南瓜也被称为“万岁瓜”，它寓意长长久久，是中国民间的一种说法，因此在过年的时候，中国人做饭的时候总会加入南瓜或者将南瓜作为一道菜品放在餐桌上，一来是为了讨个吉利，二来则是希望通过这个寓意长长久久来拥有好彩头。
产品原料:
500g鲜虾、200g海螺面、一斤南瓜、两个青葱、十根香菜、20g盐、10g耗油、一勺植物油、两片姜、适量清水。
制作步骤:
1.准备500g鲜虾去掉虾壳，然后在虾背部划一刀去掉虾线，再用清水冲洗一遍鲜虾，用盐搓洗一遍后再冲洗干净，再加入葱姜搓洗一遍，因为新鲜虾比较容易受到细菌滋生，所以搓洗干净用盐腌制好之后尽快下锅蒸熟，不然容易滋生细菌导致鲜虾异味。
2.现在再来处理南瓜，将南瓜去皮，将果肉切成块状，把块状南瓜放入蒸锅蒸熟，然后用压泥器将蒸熟后的南瓜压成南瓜泥，将青葱切成葱花，将香菜切成段状备用。
3.锅中放入植物油烧制五六成热时，将葱花炒香，再加入鲜虾翻炒均匀后盛出备用。
4.将压好的南瓜泥倒入锅中加入1000ml清水煮沸，再加入盐搅拌均匀后转为小火慢慢熬煮呈粘稠状，最后加入鲜虾翻拌均匀后盛出一个大碗作为底料，在大碗中依次倒入海螺面、菠菜和香菜摆放整齐，上锅蒸熟后将其盛出加入底料里面就可以食用了。
