大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是蒜香脆皮鸡的做法！在我们家我妈妈不吃大蒜，但是这个一出锅，我妈一块接着一块不停的吃，还让我教她做！

外皮酥脆，里面的鸡肉嫩滑多汁，一股浓郁的蒜香味扑鼻而来，口感真的太棒了！真的是越吃越想吃！

等你们有空一定要去试试，不好吃你来打我！

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鸡腿肉、蒜末、料酒、生抽、白砂糖、食用盐、蚝油、胡椒粉、淀粉；

1??：鸡腿清洗干净，用剪刀剪开，把骨头剔掉，鸡腿肉放入碗里，加入蒜末?一勺料酒?一勺生抽?半勺白砂糖?少许食用盐?一勺蚝油?一勺胡椒粉，用手抓拌均匀后腌制30分钟入味；

2??：准备个碗，倒入淀粉，平底锅倒油，把腌好的鸡腿肉裹满淀粉，下锅煎，全程中小火慢煎，煎至两面金黄后就可以出锅啦。按照自己口味可以撒点辣椒面、孜然粉哦。

大家好！我是一名美食爱好者，每天都为你们分享各类美食小吃教程，都是做法超简单零失败的那种！欢迎大家一起交流学习哈！不懂的可以随时问我哟！