导语：秋天是养脾胃的黄金季，多安排这4道营养菜，养出好脾胃安稳入冬

秋天是养脾胃的黄金季，在饮食上要多注意了，少吃或者不吃凉食，多吃些温补的食物，马上要进入冬季了，大家要抓紧时间，把脾胃养好。建议大家多安排这4道营养菜，养出好脾胃安稳入冬！快来看看吧，这些菜好吃不腻，营养丰富，多换着吃对脾胃对身体特别好，别错过。

第一道：南瓜蒸百合

做法：

南瓜清洗干净，去掉外皮和内瓤，再切成小块，放进盘内摆好。

新鲜百合分成小片，分别清洗干净，再放进盘内摆好。用新鲜百合是最好的，如果实在没有，就用干百合，提前泡发。

红枣清洗干净，切成两半，放在盘内。摆好造型后，放进蒸锅内，大火蒸十五分钟。

蒸好了取出来食用，也可以浇一些蜂蜜水增加甜度，根据自己的喜好调整。很清淡的一道菜，建议多吃，尤其是南瓜有养胃的作用，家中要常备。

第二道：山药炒肉丁

做法：

猪肉选择瘦肉，冲洗干净切成小丁，再加入盐、生抽、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

山药清洗干净，切成小丁。豌豆米、胡萝卜丁准备好。蒜拍碎，剁成蒜末。

锅内加水，煮开后放入山药丁，煮两分钟捞出，过凉水沥干，再放入豌豆米，煮五分钟捞出，沥干水分。

另起锅加油，烧热后倒入蒜末爆香，再倒入胡萝卜丁翻炒，炒两分钟。

接着倒入山药丁、豌豆米翻炒均匀，再加入盐、生抽、鸡精调味，就可以出锅了。简单快手的一道菜，大人孩子都适合。

第三道：肉末土豆球

做法：

土豆去皮洗净，切成薄片，放进蒸锅内，大火蒸几分钟，至土豆完全熟透。猪肉选五花肉，剁成碎末状。蒜末、葱末准备好。

锅内加油，烧热后放入肉末翻炒，炒到微微出油，再倒入蒜末炒出香味。

接着加入少许生抽、老抽、五香粉、胡椒粉、鸡精翻炒均匀，再加入少许淀粉水勾芡关火。

土豆蒸好后，用勺子压成泥状，再团成几个小圆球，放进盘内摆好。

最后将肉末浇在土豆球上，再撒些葱末点缀，就可以端上桌食用了。颜值高又味道香的一道菜，谁吃谁喜欢。

第四道：红烧芋头

做法：

毛芋头去掉外皮，清洗干净，再切成滚刀块。香葱洗净，切成葱花待用。蒜片、干辣椒段准备好，若不能吃辣就不用辣椒。

锅内加油，烧热后放入葱蒜辣椒炒出香味，再倒入芋头翻炒均匀。

接着加入少许生抽、红烧酱油翻炒均匀，再倒入适量清水，煮开后转中小火焖煮。

等芋头煮熟了，再根据情况加盐。最后转大火收汁，就可以出锅了，撒上葱花点缀。这么做出来的芋头非常好吃，你没吃过的话快尝尝。

以上四道菜记得经常吃，对脾胃有好处，另外要注意进补别太疯狂，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。