耍遍长三角——浙江海盐老镇沈荡

小狮子王 2024-12-27 18:24:35

1.位置:浙江省嘉兴市海盐县沈荡镇

2.交通:建议自驾,导航胜利饭店即可,车停胜利饭店附近停车场。

3.费用:游玩免费,停车免费。

4.特色:

今天我们去往作家余华的老家——老镇沈荡,去这里寻味老镇的“老韵味”,沈荡作为嘉兴的一个老镇一直不太有名,被隐没于众多江南名镇背后,近些年却被“余华老家”所带火,也算是颇有些小热了!在这我就给大家盘一盘这老镇的“老韵味”所在。

壹、老街

老街

老街

老街

老街

临河的老街

老街

老街

老街

沈荡的老街其实不算太长,河道两岸的街道加在一起估计也就四五百米长,这其中还有不少是后期仿造老街风格的房子。不过这都难掩老街质朴的光辉,未被过度商业化的环境使得老街的老韵味还算有所保留,加上现有的开发思路、布局、手法都挺不错,行走街道之间,你依旧能感受到沈荡的年代感,悠闲地品赏这老镇的魅力!

胜利饭店

胜利饭店

悬壶堂

悬壶堂

沈荡点心局

贲湖老街上最是吸引人的打卡点大致有三处,第一处是胜利饭店,据说是拍摄余华的经典《许三观卖血记》时搭建的,现在这与老镇融为一体的“老饭店”也成为了游客必打卡的热点了,在这吃个饭也需要取号排队了;第二处是书写着“沈荡”大字的悬壶堂,斑驳光影下颇有沧桑年代感的“竹椅”位成为了游客打卡的又一热点,不过话说回来,在此闲坐一会,或喝咖啡或品佳茗,休息养神也确是一种享受;第三处是位于胜利饭店对面的点心局,这里主要售卖本地特色的传统江南糕点,个人觉得到了一处地方游历,通过食物去了解一个地方的特色和文化也是必不可少的,建议喜欢江南传统糕点的游客不要错过这里。

贰、老味

泰兴酱园门店

门店内部

厂区

展馆

制酱油流程

名人题字

各色产品

说到沈荡的老味,自然就是泰兴酱园了,老酱园始于光绪十三年(公元1887年),可谓历史悠久了。从老街沿着河道边的贲湖路行走不久,就能看到泰兴酱园的门店,不过从这里无法进入,需要继续往前从厂区东侧一扇门进去参观。

简单登记即可进入厂区,可以先去门口附近的展馆稍作了解。这里除了有工作人员介绍酱园历史以及大致制作工艺外,展馆一侧还有本地独特的白酱油以及各类黄酒、白酒售卖,有兴趣的游客可以挑选一些作为纪念品或是伴手礼带回家。

厂区一角

厂区一角

晒酱

晾晒中的酱

酿造封坛

在展馆对酱油制作有初步了解后,大家可以去厂区转转进一步实地了解酱油的制作过程。

通过工作人员的介绍,你会了解到:在泰兴酱园开办的一百三十余年里,工人们始终坚持传统工艺制作白酱油,将古法晾晒天然发酵的酱香融入其中,据说受酿造周期限制,这里一年只能制作一批酱油,所以这种酱油很是珍贵。

而白酱油的“白”并非说酱油的颜色是白色,这里指的是酱油制作中没有添加焦糖色,保留了天然发酵产生的自然淡色,这种酱油虽然色淡,但酱香更馥郁!

厂区一角

厂区一角

饱经沧桑的酱缸

晾晒中的酱缸

参观完酱油制作相关实地,还可以在厂区四处转转,制酱的古老坛坛罐罐,尤其是制酱晒酱的大缸,斑驳的修补痕迹无不代表着泰兴酱园的悠长历史,你在这也许能寻找到不少创作大片的灵感。

叁、老仓

沈荡谷仓

老粮仓

老粮仓

老仓库

在沈荡老镇的西侧,这里在原有的老粮仓基础上打造了一个创意园,中心位置保留了沈荡谷仓当年的风采。秋日里爬上老粮仓仓筒的“秋色”,老粮仓和老仓库留下的岁月沧桑,都是值得你打卡的亮点!

书店

书店

咖啡馆

咖啡馆

咖啡地图

书店

书店

书店

欣赏完岁月留下的沧桑,我们继续看看在老粮仓上新生出来的内容。这里主要的区域目前改造完成了一家书店和一家咖啡馆,两家店的装修装饰都很用心且别具特色,在店内一角舒适的椅子上落座,边喝着咖啡边静静沉醉在书的海洋,都市人难寻的松弛感马上就围绕上来了!

除此之外,老仓筒旁色彩灵动的儿童游乐区域也挺不错,让跟随父母来这的儿童们也自得其乐。

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小狮子王

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