尿酸高离痛风有多远?医生:若想降尿酸,尽量少吃这4种食物

杨雪飞 2024-04-09 00:11:01

导语:或许你会觉得“高尿酸血症”这个名字相对于高血糖、高血压、高血脂这“三高”有些陌生。然而,在我国,高尿酸血症的患病人数却已经悄然超越了糖尿病,高达1.2亿以上,这一数字让人震惊。

更为严重的是,其患病率相较于20年前,已经飙升了十多倍,这样的增长速度简直可以与我国房价的飙升速度相提并论。

高尿酸血症,这个名字背后隐藏的是一种日益严重的健康问题。就像高血压、高血糖、高血脂一样,高尿酸血症也在无声无息中侵蚀着人们的健康,它如同一颗隐形炸弹,随时都有可能引发一系列严重的健康问题,如痛风、肾结石、肾功能衰竭等。

在我国,随着生活水平的提高,人们的饮食习惯也在发生着巨大的变化。高蛋白、高脂肪、高热量的食物成为了餐桌上的主角,而蔬菜、水果等富含纤维和维生素的食物却被忽视。这种不健康的饮食习惯正是导致高尿酸血症患者数量激增的主要原因。

此外,生活节奏的加快、工作压力的增大、运动量的减少等因素也在加剧高尿酸血症的流行。

人们长时间处于高压状态,身体无法得到充分的休息和锻炼,导致身体机能下降,代谢紊乱,从而增加了患高尿酸血症的风险。

01

尿酸的正常范围是多少?

尿酸的正常范围通常因年龄、性别和不同的实验室检测方法而有所差异。然而,一般来说,成年人的正常尿酸水平大约在每分升4.0到7.0毫克之间(mg/dL)。在某些实验室,这个范围可能被表示为每升240到420微摩尔(μmol/L)。

尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物,主要由肝脏生成,通过肾脏排泄。当尿酸水平升高超出正常范围时,可能会导致高尿酸血症,这是一种常见的代谢性疾病。值得注意的是,尿酸的正常范围并非一成不变,它可能会随着年龄的增长、性别差异以及健康状况的变化而有所调整。因此,在解读尿酸检测结果时,应当结合个人的具体情况和医生的建议进行综合判断。

02

尿酸超过正常水平,会给身体带来哪些危害?

尿酸过高会增加肾脏负担

尿酸主要通过肾脏排泄,当尿酸水平升高时,肾脏需要承担更大的排泄任务。长期如此,可能导致肾脏功能受损,甚至引发肾结石、肾炎等疾病。尿酸过高可能影响心血管健康

研究表明,高尿酸水平与心血管疾病的发生风险密切相关。过高的尿酸可能导致血管内壁损伤,加速动脉硬化的进程,从而增加心脏病、中风等心血管疾病的风险。

尿酸过高可能诱发痛风

痛风是由于尿酸在关节和周围组织中沉积引起的疾病,表现为关节红肿、疼痛等症状。痛风发作时,患者可能会感到非常痛苦,严重影响生活质量。尿酸过高可能影响血糖代谢

高尿酸水平可能与胰岛素抵抗和糖尿病的发生有关。研究表明,高尿酸人群患糖尿病的风险较高,且糖尿病患者中尿酸水平也普遍偏高。尿酸过高可能影响肌肉和神经功能

尿酸在肌肉和神经组织中的积累可能导致肌肉疲劳、无力以及神经传导障碍等问题,影响患者的运动能力和日常生活。

03

尿酸高离痛风有多远?

尿酸高是痛风的主要诱因之一,但尿酸高到何种程度会引发痛风,并没有一个固定的标准,因为这取决于个人的体质、生活习惯、饮食习惯等多种因素。

通常情况下,尿酸高可能会在10年左右发展为痛风,但也可能达到20年甚至更久。

如果个人体质较好,并且生活习惯和饮食习惯良好,比如没有吸烟、喝酒、暴饮暴食等不良习惯,那么尿酸高发展为痛风的时间可能会相对较长。

相反,如果个人体质较差,并且生活习惯和饮食习惯不佳,比如经常吸烟、喝酒,那么尿酸高发展为痛风的时间可能会相对较短。

对于已经存在尿酸高的人群,如何预防痛风的发生呢?建议少吃以下这4种食物:

04

医生:若想降尿酸,尽量少吃这4种食物

高浓汤

高浓汤,这一餐桌上常见的佳肴,以其醇厚的口感和丰富的营养深受人们喜爱。然而,对于尿酸水平偏高的人群来说,它却可能成为健康的隐形杀手。

原因在于,高浓汤中潜藏着一种名为嘌呤的物质。嘌呤,这种看似普通的化合物,却能在人体内悄然掀起波澜。当人体摄入过多的嘌呤时,这些物质会在肝脏中被代谢成尿酸。这一过程仿佛是一场化学反应,产生的尿酸量随着嘌呤摄入的增加而不断攀升。随着尿酸产量的增加,血液中的尿酸浓度也随之升高。

干菌藻类

若想有效地降低尿酸水平,营养专家和健康顾问们常常建议我们在日常饮食中尽量减少干菌藻类的摄入。这些干菌藻类,比如香菇、金针菇和海带等,虽然被誉为营养丰富的食材,但它们却含有较高的嘌呤物质。

香菇和金针菇,作为常见的干菌类食品,它们在烹饪中的广泛应用和独特的口感深受人们喜爱。海带,作为一种海藻类食物,含有丰富的碘和其他矿物质,对于维持甲状腺功能和身体健康有着重要作用。

然而,正是这些被人们广泛喜爱的食材,却可能在高尿酸的情况下,成为我们餐桌上的“隐形敌人”。因此,对于高尿酸的人群来说,适量减少干菌藻类的摄入,选择其他低嘌呤的食物来替代。

动物内脏

在众多食物中,动物内脏如肝脏、肾脏等,虽然营养丰富,但却隐藏着不容忽视的风险。这是因为它们含有较高的嘌呤物质,而嘌呤在人体内的代谢过程中会产生尿酸。因此,对于尿酸水平偏高的人群来说,尽量减少动物内脏的摄入量是明智之举。嘌呤是核酸的组成部分,它在人体内代谢后会产生尿酸。当尿酸产生过多或排泄不畅时,便会导致高尿酸血症,进而可能引发痛风、肾结石等一系列健康问题。

因此,我们需要对嘌呤的摄入量进行合理控制。动物内脏作为嘌呤含量较高的食物,自然成为了需要关注的对象。

含有草酸的蔬菜

为了有效地降低尿酸水平,医学专家们建议我们在日常饮食中尽量避免摄入含有草酸过多的蔬菜。草酸这种酸性物质,犹如一位狡猾的猎人,悄无声息地与体内的钙离子结伴而行。

它们之间的亲密结合,形成了一种难以被人体吸收的草酸钙。这种不易溶解的化合物,不仅阻碍了钙质的正常吸收,更糟糕的是,它还会干扰尿酸在体内的正常排泄过程。草酸钙的形成却像一道无形的屏障,阻挡了尿酸的顺畅排出,这种受阻的排泄机制,直接导致体内尿酸水平的不断上升,从而增加了患痛风、肾结石等尿酸相关疾病的风险。

05

预防痛风,建议做到4点

合理控制饮食

痛风的发生与饮食习惯密切相关,因此,预防痛风的首要任务就是调整饮食结构。建议减少高嘌呤食物的摄入,如肉类、海鲜等,增加蔬菜、水果等富含纤维素和维生素的食物。

同时,限制饮酒,避免过量摄入糖分和脂肪,以保持健康的体重和血脂水平。增加运动量

适当的运动可以帮助身体排出多余的尿酸,减少尿酸在关节和肾脏的沉积,从而降低痛风发作的风险。

建议每天至少进行30分钟的有氧运动,如散步、慢跑、游泳等。运动时要注意适度,避免剧烈运动导致身体受伤。

定期检查身体

痛风是一种慢性疾病,早期发现和治疗对于预防其发作具有重要意义。建议定期进行身体检查,特别是肾功能和尿酸水平的检查。一旦发现尿酸升高或肾功能异常,应及时就医并接受相应的治疗。保持良好的生活习惯

生活习惯的好坏直接影响着身体的健康状况。建议保持规律的作息时间,避免熬夜和过度劳累。

同时,要保持心情愉悦,避免情绪波动对身体造成不良影响。此外,还要注意个人卫生,避免感染等疾病的发生。

06

延伸:身体一旦出现4个变化,说明尿酸已严重“超标”,别心存侥幸

口渴

当尿酸水平升高时,你可能会经常感到口渴。这是因为尿酸过高会影响肾脏的正常功能,导致排尿减少,身体水分平衡被打破。因此,即使你喝了足够的水,仍然会感到口干舌燥。关节疼痛和肿胀

尿酸超标可能导致关节疼痛和肿胀。这是因为尿酸在关节中沉积,形成尿酸盐结晶,引发关节炎症。这种疼痛通常在夜间加重,影响睡眠质量。尿液异常

尿酸过高还可能引起肾功能异常。当尿酸结晶沉积在肾脏时,可能阻塞肾小管,导致肾功能下降。这表现为尿量减少、尿液颜色变深,甚至出现血尿。血压升高

尿酸超标的人还可能出现高血压和心血管疾病的风险增加。这是因为尿酸过高会影响血管内皮细胞的功能,促进动脉粥样硬化和血栓形成。

0 阅读:11

杨雪飞

简介:感谢大家的关注