春天到了，天气回暖，可不少人却开始犯愁了——春燥！嘴巴起泡，皮肤干痒，这感觉，真是让人难受。其实啊，这跟饮食习惯大有关系。你想想，油腻辛辣的东西吃多了，不闹腾才怪呢！ 与其大火爆炒，不如试试清清爽爽的蒸菜！ 既健康，又省事，还能让你远离春燥的烦恼。

蒸菜，它可真是个宝藏！你想想，食材本身的鲜味被完整锁住，没有多余的油脂，吃起来清爽不油腻，特别适合春天这个季节。 而且啊，蒸菜做起来也方便，不用守在灶台前忙活半天，省时省力，简直是懒人福音！ 今天，我就来给你推荐8道简单易做的蒸菜，保准让你吃了还想吃！

先说第一道：蛤蜊酿虾滑！鲜嫩的虾滑塞进饱满的蛤蜊里，鲜味十足，想想就流口水！做法也简单到不行，先把蛤蜊泡一泡，吐干净沙子，再把虾仁剁碎，加点盐和胡椒粉，塞进蛤蜊里，上锅蒸个十分钟就搞定！是不是超简单？

接下来是第二道：南瓜菌菇蒸滑鸡！金灿灿的南瓜，配上鲜嫩的鸡肉和各种菇类，营养丰富，颜色也好看！南瓜先蒸熟，鸡腿去骨切块，和南瓜、葱姜一起拌匀，再加点调料，蒸个二十分钟，你就会发现，这色香味俱全的美味，真的是人间美味！

第三道：西葫芦蒸狮子头！西葫芦蒸熟后，再放上肥瘦相间的肉丸子，营养均衡，而且不油腻。这肉丸子，可得用心做啊，肥瘦肉七三分，再加点葱姜蒜，保证鲜嫩多汁，简直不要太好吃！记得，一定要蒸够时间，这样才能保证肉丸子熟透，口感最佳。

第四道：虫草花蒸鸡翅！虫草花，营养价值高，搭配鸡翅一起蒸，味道鲜美，还能给身体补充营养。记得，把虫草花放在鸡翅下面，这样可以吸收鸡翅的油脂，味道更香哦！

第五道：蒜蓉粉丝蒸虾！鲜美的虾仁，配上粉丝和蒜蓉，简直是绝配！粉丝提前泡软，更易入味；虾背剖开，挑出虾线，这样吃起来更干净。蒸个十分钟，香喷喷的蒜蓉粉丝蒸虾就出锅啦！

第六道：蒸茄子！茄子切片，划几刀，上锅蒸熟，再淋上蒜蓉辣椒油，香辣可口！简单易做，却能让你回味无穷！

第七道：蒸豆腐！豆腐提前泡水去腥，切块后，加入豆瓣酱和虾仁，一起蒸熟，鲜香入味！这道菜，不仅营养丰富，而且做法简单，特别适合忙碌的你。

最后一道：蒸香菇！香菇泡水后更鲜嫩，加点蒜末、盐和生抽，蒸熟后，味道鲜美，口感Q弹！配米饭绝了！

怎么样？是不是每道菜都让你垂涎欲滴？别光看着了，赶紧动手试试吧！别忘了，除了这些蒸菜，多吃点水果蔬菜，保持充足的睡眠，才能真正远离春燥，拥有一个健康的春天！ 记住，春季养生，从一盘简单的蒸菜开始！ 健康饮食，轻松拥有好身体！