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今天分享的话题是
为啥老一辈的人会认为粥是很有营养的?
还真是这么个事!那为啥老一辈的人会认为粥是很有营养的?这背后,是藏着不少咱们年轻人不知道的故事吗?
在理!
粥不是很有营养,是很有能量,还有,老一辈的认为粥有营养,是可以替代肉食、蔬菜、水果的营养。
老一辈的人小时候都是吃粥过来的,饮食习惯会认为粥最有营养。
粥呢,熬制时间长,碳水丰富,粥里边的米啊,肉啊,菜呀,已经熬煮的很软乱,这些东西好消化,易吸收,吸收好,高碳水就容易长胖。事实证明经常喝粥的人确实就容易胖,以前物质贫乏,对食物营养缺乏科学系统研究,在他们眼里吃了长胖的食物就应该很有营养,而粥又相对普遍,制作简单,所以老人易以为粥最有营养。
老一辈的人讲的是经验之谈。一般来说,粥是糊状物,吃了比较容易消化,而且粥的营养物质容易吸收,不管什么体质的人都可以喝,因为粥的种类比较多,所以营养也很丰富,添加的食材也更容易吸收。
胃不行喝粥倒是真的,本来没多少玩意,胃消化粥完全没负担。
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