“见三次面不如吃一顿饭,握10次手不如喝一顿酒”,基于这个原因,近10年来,品鉴会已跃升为行业内招商合作与消费者培育的关键营销手段。
作为汇聚“人脉、产品、场景”三大成交要素的营销舞台,如何高效利用有限的营销预算,使之精准投入并发挥最大效用,是当前酒企普遍深思并着力实践的课题。
在塑造与品鉴IP的领域内,贵州茅台酱香系列酒营销有限公司始终保持着行业引领者的地位。“金秋揽明月,酱香醉神州”、“茅台1935喜逢荟”等营销IP在近些年无一都在酒业人和酒类头部消费者朋友圈实现了“一呼万应”、全国联动的宣传效果。
在12月 30日召开的主题为“共筑采供绿色生态 同创酱香醉美新章”的贵州茅台酱香酒营销有限公司第三届供应合作伙伴座谈会上,成都举酱文化有限公司(下简称“举酱文化”)再次荣获年度“优秀供应商合作伙伴”荣誉,这是继2023年之后,举酱文化再次荣获该项殊荣。作为从几百家供应商中脱颖而出的获奖者之一,这一荣誉充分体现了茅台酱香对举酱文化多年来卓越服务的高度认可,也将推动双方合作迈向新的高度。
01
致敬传奇
举酱文化“举力”助推酒业发展
由酒业资深团队创立的举酱文化,在多年的酒业营销实践中深刻洞察到,传统咨询服务往往因营销策略与实际操作出口的不匹配,导致酒企难以将营销建议全面转化为实际成效。鉴于此,举酱文化创新性地推出了覆盖“营销策划至品牌落地”全链条的一站式营销服务,旨在精准解决酒企在品牌塑造与市场推广中遇到的难题,确保营销方案不仅策划精良,更能无缝对接市场,实现高效落地。
“‘蒟酱’传奇,开创酒水营销先河”。追溯至公元前135年的汉武帝时期,一场由蒟酱酒引领的非凡营销事件载入史册。当时,使者唐蒙不仅通过追踪蒟酱酒从西南至东南沿海的流通轨迹,意外发现了通往西南的军事要道,更在呈献蒟酱美酒给汉武帝时,附上《平西南夷之策》。汉武帝品尝后大赞其“甘美之”,随即采纳唐蒙之策,后者成功劝降夜郎国,借其兵力平定南越,实现了西南夷地区的历史性统一。这一壮举,经由《史记》的记载而流传千古,成为酿酒业中脍炙人口的佳话。
成都,作为唐蒙开辟的“西南丝绸之路”的起点,承载着深厚的历史文化底蕴。在此根基之上,举酱文化应运而生,以“蒟酱”命名,既是对这段辉煌历史的致敬,也寓意着举全力推动酒业发展,以匠心独运的精神,为酒业品牌的辉煌未来续写新的传奇篇章。
02
探寻品牌向上成长之路
加速品鉴活动IP化步伐
在过去十年的商业模式和竞争生态的剧变中,一大批曾经享誉国内的品牌淹没在时代发展的热潮中,逐步被消费者遗忘,而另一些企业则通过谋划先进的品牌策略,以及更加适应时代潮流的品牌交流方式成功上位。
将原本营销工具进行IP化打造,是举酱文化从“品牌策划到品牌落地”一站式营销服务的核心作品。
“关于酒类品牌品鉴会的IP化构建,若不了解品牌塑造之道,便难以提出能提升品牌高度的品鉴IP概念;同样,若缺乏对活动极致视听体验创造的洞察力,也无法将品牌IP转化为品鉴会上让消费者与经销商都能感受到的品牌体验”,举酱文化的创作人说,一个好的酒类品牌品鉴IP,并非仅仅在于为品鉴会赋予一个悦耳的名称或堆砌各种华丽但缺乏内在联系的体验元素,其真谛在于在消费者心中刻下不可磨灭的印记,建立起深厚的“喜爱”之情。
在2024年,举酱文化致力于为茅台酱香酒的服务增添新的活力,于茅台酱香原有的品鉴IP之上,精心融入了诸多创新元素与深刻内涵。在高考期间,举酱文化为茅台1935推出城市“闻喜宴”。茅台1935自上市之初,与喜相逢,与人生喜事相伴,其中“金榜题名”便是茅台1935对人生“四喜”和“八喜”用酒场景的着重推荐。唐代新科进士放榜后,皇帝会在曲江设宴,参照古人“曲水流觞”的习俗,招待学子,宴会名为“闻喜宴”即喜迎登科之意,在高考期间与茅台1935所推广的喜文化相呼应。
在以传统品鉴IP为品牌赋能上,举酱文化2024年还为汉酱(匠心传承)推出“烧尾宴”,对传承汉宴的龙年版本予以新的诠释。汉酱在茅台体系中一直是一瓶承载茅台汉代文化渊源的酒,以古风汉韵的产品美学深受消费者青睐。2024年汉酱独家冠名《中国家宴》,推动中华宴饮文化的传播与普及。在11-12月的龙年年尾,举酱文化引《中国家宴》中所呈现的烧尾宴,还原中国传统宴饮文化,在绵阳、遂宁、达州、德阳、巴中内邀消费者感受以汉酱酒“神龙烧尾,青云直上”的美好寓意。
在品鉴IP的创新演绎上,举酱文化2024年还为成都喜逢荟推出定制版“沉浸式互动带餐喜剧”,该剧以1935年万德福酒楼盛大开业为背景,重现了成都商界巨擘、文艺界明星及各界精英汇聚一堂的盛况。剧情巧妙穿插了茅台师徒为参加西南物资博览会,携茅台酒参展而遭遇的一系列妙趣横生的故事。
活动现场仿佛时光倒流至民国,每位嘉宾都化身为那个时代的一份子,甚至有机会扮演决定剧情走向的关键角色,深度参与其中。在欢笑不断的表演中,嘉宾们可以边品尝美食,边享受佳酿,边沉浸于剧情,体验前所未有的互动娱乐与品鉴盛宴,沉浸感与参与感爆棚。所谓营销,“营”使产品好卖,“销”使产品卖好。酒业营销的发展和蝶变,就是先进生产力不断取代落后生产力的进程。与对酒业营销方式提出颠覆性创新相比,举酱文化更多是为有明确操盘手和营销逻辑的企业,提供营销工具从品牌表达到落地体验的提效。
关于品牌与销售的相辅相成作用,举酱文化品牌负责人说:“为品牌表达和传播提效能使有限的营销费用花的更高效,但‘营’和‘销’必须是相辅相成的动作,才能真正作用于市场,辅助品牌打赢一场消费争夺战”。
举酱文化致力于酒业营销提效,通过优化品牌表达与传播,促进“营”与“销”的紧密联动,助力企业以更高效的方式赢得消费市场。对于酒业品鉴会IP化的未来演变,我们拭目以待,名酒观察将持续为您带来深度洞察。