//前言//

最近，澳大利亚全民找鸡蛋

连锁超市每日上演《消失的鸡蛋》

散养鸡蛋$15.5一盒,

母鸡听了连夜下遗嘱!

华人哭晕:

番茄炒蛋身价暴涨, 不再家常…

然而, 超强传染病毒肆虐全球!

澳洲也难以幸免,

据说比新冠严重100倍！

#01：

澳洲也要沦陷？

巨大危险正在逼近

最新研究显示，H5N1病毒已从南大西洋的南乔治亚岛扩散至次南极的克罗泽群岛和凯尔盖朗岛，距离澳大利亚的赫德岛和麦克唐纳群岛仅440公里。

专家担忧，病毒可能通过海鸟或其他野生动物传播，最终抵达澳大利亚大陆！

图片来源：ABC News

法国科学家近期在南大洋的象海豹尸体样本中检测到了H5N1病毒，并确认该病毒已从阿根廷传播至南乔治亚岛，随后扩散至克罗泽群岛和凯尔盖朗岛。

这一传播路径表明，病毒具有超远距离传播能力，可能通过海鸟、象海豹等野生动物跨越大洋，将病毒带入新区域。

据澳大利亚鸟类流感专家称，此前澳大利亚曾设想三种禽流感入侵的可能路径：

图片来源：ABC News

虽然目前尚未在澳洲发现H5N1病毒，但专家警告，病毒的抵达只是时间问题。

澳大利亚政府已投入超过1亿澳元加强监测和应对措施，并与北部地区的原住民护林员合作，开展野生鸟类的疾病监测和防控宣传。

墨尔本大学微生物学家Michelle Wille 表示，病毒的跨大洋传播能力比预期更强，澳洲需要重新评估其防控策略，尤其是在南极和次南极地区的监测力度。

迪肯大学生态学家Marcel Klaassen则认为，虽然病毒短期内未必能抵达澳洲大陆，但最新研究结果令人担忧。

如果H5N1病毒进入澳洲，不仅会对野生鸟类和哺乳动物造成威胁，还可能波及家禽养殖业，导致家禽死亡、市场供应减少、鸡蛋和鸡肉价格飙升。

图片来源：ABC News

此外，该病毒已被证实可以感染人类！

虽然人际传播风险较低，但仍需警惕其潜在的公共卫生威胁。

专家强调，澳大利亚必须加大对野生动物的监测力度，同时加强生物安全措施，确保家禽养殖场的防疫工作，以降低病毒入侵和扩散的风险。

毕竟，现在在澳洲爆发的H7型禽流感病毒，已经把养鸡场搅得鸡犬不宁了，超市货架上的鸡蛋也“消失”了！

#02：

全澳都在找鸡蛋

已成全澳最“奢侈”食品

如今澳洲什么东西最“珍贵”最“奢侈”？当然是鸡蛋了！

图片来源：小红书

受到禽流感的影响，最近几个月鸡蛋不仅价格水涨船高，而且但凡超市去晚了，直接就是一个“手慢无”。

如今全澳都在问：

澳洲的鸡蛋究竟去哪里了？！

图片来源：小红书@是Chelsea鸭

想要顺利买到鸡蛋，只有一个技巧：一定得赶早！

因为供应量有限，去晚了就买不到了。

图片来源：小红书@99少吃就能瘦

图片来源：小红书

即使货架上不是空的，剩下来的可能也是一般人“吃不起”的鸡蛋。

图片来源：小红书

亚超平时只卖几块钱的鸡蛋，如今身价上了两位数，10澳元/盒。

图片来源：小红书

价格已突破15澳元，并且限量！

图片来源：小红书@是Chelsea鸭

可以说鸡蛋的价格没有最高，只有更高，这时候还能做番茄炒蛋给你吃的朋友，绝对是真朋友！

然而，更大的噩耗还在后面…

#03：

澳洲面临5年威胁

鸡蛋价格将继续飙升

根据澳大利亚鸡蛋行业的最新报告，澳大利亚的鸡蛋供应短缺问题预计将持续至少五年！

预计到2025年截止，全国鸡蛋短缺将达到2亿至5亿枚。

图片来源：ABC News

去年爆发的禽流感疫情更是加剧了供应紧张，东部各州约10%的蛋鸡被销毁。

如今，维州东北部的禽流感疫情仍在持续。

目前，澳洲主要超市Coles、Woolworths和IGA已在多个州实施鸡蛋限购措施，每位顾客最多只能购买两盒鸡蛋。

除了禽流感导致的供应短缺，澳洲鸡蛋市场的供需关系也发生了结构性变化。

经济学家Matt Dalgleish指出，随着生活成本上升，许多家庭选择鸡蛋作为替代性蛋白来源，从而推高了市场需求。

此外，素食主义者和高蛋白饮食者的增加，也进一步推动了鸡蛋消费量的增长。

“

当生活成本压力增加，人们往往会减少购买昂贵的肉类，而转向更经济的蛋白质来源，比如鸡蛋。

”

图片来源：ABC News

Creswick开放式养殖农场的老板博Boyd Carmody指出，鸡蛋价格短期内不会下降，甚至可能继续上涨。

他透露，饲料、运输、包装和保险费用的持续增长迫使他在本周将鸡蛋价格上调8%，预计到6月份还会有新一轮涨价。

“

目前我们的鸡蛋售价已经从每打10-12澳元涨到了11-13澳元，未来几个月可能还会再涨。

”

自由放养鸡蛋的价格自2010年以来已上涨25%，而笼养鸡蛋的价格在过去两年内上涨了30%。

最后

谁能想到，

以前日常生活随便吃的鸡蛋，

如今却成了餐桌上的“奢侈品”，

如果在超市看到了便宜鸡蛋，

真的且买且珍惜了。