8月9日下午,“庆祝华夏茶学20周年”系列活动之一的“相如茶文化·1395品鉴会”,在位于蓉城西的相如茶文化研究院如期举办。活动由相如茶文化研究院主办,得到了茶、酒等多家企业的大力支持,一带一路东南亚非政府组织联盟和四川省生态农业发展促进会、成都惠通文化交流中心、成都市农业促进会、成都五月花技师学院、川茶蜀酒、北京万山河艺术馆、四川善金社科技公司、工商银行芷泉支行营业室等十余单位领导莅临现场。
活动在《相如文君茶艺》表演中拉开序幕,华夏茶学、相如茶文化研究院创始人余良致欢迎词:分享了司马相如与茶的渊源,阐述了早期茶会的起源与发展意义;回顾了华夏茶学专注茶教育,以“传播茶文化、促进创就业,活跃茶经济、健康全人类”为使命,历经20个春秋构建“1395工程”,已为茶行业培养8万余专业人才的概况;并表示:将带领现在的相如茶文化研究院团队,高标准打造好“相如茶码头”,以更好地赋能茶企业、促进茶文化的传播。
为了更好地推广茶文化,相如茶文化研究院在现场特别推出了“相如茶文化研究院甄选”系列茶品,由成都市万萍茶艺技能大师工作室万萍把关精选好茶,嘉宾们品饮了醇厚黑茶与鲜灵茉莉花相遇的茉莉黑茶,演绎出别样的风情。在“茶文化学习”环节,华夏茶学副校长、高级茶艺教师谭海波分享了科学泡茶知识与技能,现场学习氛围浓厚,嘉宾们在专属茶师的指导下冲泡、品鉴了兰花茶。
茶与酒的融合,是新的跨界融合。“相如茶码头”搭建平台,来自不同领域的嘉宾因茶结缘,一起探讨、交流,形成了异业联盟并完成了资源的初步整合。活动主持人南晓代表相如茶文化研究院及华夏茶学倡议,欢迎更多的爱茶人士加入茶会,共品佳茗、共话未来。
“一三九五”工程是华夏茶学的当下与未来:“一”,坚守茶行业;“三”,贯彻落实国家政策,依据市场需求服务民生;“九个板块”,茶学、茶人才、茶文化、茶旅和茶健康、茶餐饮、茶园艺、茶艺馆、茶用品等九大机构;稳步实现吃、穿、住、用、行和美境、美人、美食、美学、美茶等五讲五美。
相如茶文化研究院常年开展第三方茶品品鉴、高端茶会输出、茶馆联盟和茶馆咨询业务,包括托管、培训、茶艺师输出等。