土鸡养殖是农村热门致富门路之一,我叫老何,在家养殖母猪兼养土鸡、鸭、鹅等禽类,我一边写文章,一边觉得好笑,因为头条上面叫老何的人太多了,前几天刷到一个老何,昨天刷到一个老何,今天又刷到一个老何,只能证明我的文章进步了,大家都来仿写,最近,我感觉我的钱也不是很多,应该每篇文章有2000多人左右,我只是提醒仿写的小编们千万别忘记了自己姓氏,以下是我的截图,今天,我们大家一起来看看消费者为什么要买农村的土母鸡,而土公鸡很少有人问津?
去年春天,我家孵化了几次10来只小土鸡,8只土公鸡,7只土母鸡,镇上销售钢筋陈老板来电话买2只土母鸡,而我家的土母鸡早已经销售完,还剩下十几只大土公鸡,我说:“没有土母鸡,只有土公鸡!”陈老板说:“算了,我去其它地方买!”我们仪陇偏远的小镇上正宗的土鸡还是很多,为什么土母鸡供不应求,土公鸡无人问津?
只因为土母鸡在农村散养,生长日期长,你没有杀过土母鸡可能不知道,其脂肪较多也就是鸡油很多,肉质细嫩,营养丰富,符合现代人对健康饮食的要求,尤其适合老人、小孩、孕妇、病人等需要滋补的人群,吃过农村的土母鸡就知道,土母鸡比土公鸡营养价值更高,更丰富和对健康饮食的追求。
这里,并不是说农村的土公鸡卖不掉了,相对来说,买农村的土母鸡人逐渐在增多,而买土公鸡的消费者在减少,我家每年养一批土鸡中,下蛋的土母鸡最先抢完,消费者首先问你有没有土母鸡,如果没有土母鸡,有的消费者土公鸡也要买,只是我发觉买土母鸡的消费者挺多的。
“人年纪越大,孵化的土鸡越少!”这是农村一句俗话,还真有点道理,在前几年,我家孵化18个蛋,基本上孵化出17个小鸡,这几年,土母鸡是孵化18个蛋,都是出几个小鸡,并且存活率不是很高,眼看着土母鸡供不应求,为了满足消费者需要,我老婆在网上、集市上分别购买了20只土母鸡,存活率还算可以,只是不是很正宗的土鸡!
农村养殖土鸡成本还是比较高,我家一大蛇皮口袋粮食,可能有100斤粮食左右,几天功夫很快吃完,还有像友友说的“每一天还割一背草或菜给它们吃,”土鸡生长周期慢长,无法规模化养殖,导致城市供应量逐年减少,市场需求增加和供应量减少,导致土母鸡价格大涨,以前都是土公鸡比土母鸡贵,现在反了,每只土母鸡比土公鸡贵2元每斤,尽管现在有的专家认为土鸡的营养价值并不比其它食材更领先,但其独特的口感和文化价值仍然使其在市场上受到人们热烈追捧,喜欢就关注农村的老何互相学习,了解农村更多养殖和种植知识,前进路上,一起共勉,欢迎留言,谢谢大家!
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