冬至这天儿，太阳从南回归线那儿转了个弯儿，咱东北这边儿的天儿，也开始短了，夜儿长了。这天儿，咱中国人讲究个“冬至大如年”，为啥这么说呢？今儿个咱就聊聊这个话题。

冬至，是农历二十四节气中的第二十二个节气，也是冬季的第四个节气。自古以来，冬至都是一个重要的节日，有“冬至大如年”的说法。这主要是因为：

一、阴阳交替，生命力的象征

在古时候，人们认为冬至是一年中阴气最盛、阳气始生的时刻。这一天，白天最短，夜晚最长，之后白天会逐渐变长，夜晚变短。这种阴阳交替的现象，象征着生命的力量，人们对这个时刻充满敬畏。

二、农事总结，庆祝丰收

在古代，冬至也是一个农事总结的节日。一年的劳作到了这个时候，该收获的都收获了，该总结的也该总结了。人们在这一天庆祝丰收，感谢大自然的恩赐。

三、家庭团圆，亲情相聚

冬至这天，家家户户都会团圆在一起，吃饺子、炖猪肉粉条，讲究个团圆和谐。这在古代，和春节的气氛差不多，所以才有“冬至大如年”的说法。

不过，冬至这天儿，有两个忌讳，咱们可千万不能犯：

忌讳一：不拜祖先

在冬至这天，咱们东北人讲究拜祖先。这是对先人的尊重，也是对家族传统的传承。这一天，家家户户都会准备祭品，烧香祭祖，祈求祖先保佑家族安宁、子孙发达。如果不拜祖先，那可是大不敬，会招来不好的运气。

忌讳二：不和睦相处

冬至这天，讲究家庭和睦，亲情团聚。一家人要和和气气，不能闹矛盾，不能吵架。相传，冬至这天吵架，会招来一年的霉运。所以，这天儿，咱们可得把脾气收一收，和和气气地过个节。

说到这儿，咱再聊聊冬至的习俗。冬至这天，东北有以下几个传统习俗：

1. 吃饺子

冬至这天，饺子是必不可少的。饺子形状像耳朵，寓意着冬天到了，要保护耳朵不受寒冷侵袭。另外，饺子里的馅料丰富多样，寓意着一年的丰收。

2. 炖猪肉粉条

在东北，冬至这天还要炖猪肉粉条。猪肉代表着富裕，粉条象征着长寿。这道菜寓意着家人身体健康、生活富裕。

3. 腊八粥

腊八粥是冬至这天的一种传统食品。这天，人们会用各种豆类、谷类、干果等熬制腊八粥，寓意着五谷丰登、家庭和睦。

4. 腊八蒜

腊八蒜也是冬至的传统食品。这天，人们会将蒜头泡在醋里，腌制一段时间。蒜头寓意着驱邪避邪，醋寓意着吉祥如意。

冬至已至，为啥说“冬至大如年”？这是因为冬至具有阴阳交替、农事总结、家庭团圆等多重意义。在这个特殊的日子里，咱们要遵守传统习俗，敬畏自然，尊重祖先，和睦相处，共度美好时光。

这天儿，咱可得记住两个忌讳，别犯哦！祝大家冬至快乐，家庭幸福，万事如意！