说到吃，想必全世界中国是最讲究吃的，吃的花样也是最多的，吃的东西也是最广的，可以说天上飞的，地上跑的，水里游的，草科里蹦的，都能成为中国人口中的美食，今天给大家介绍一道云南山民的“美食”，保你大饱眼福。

说到野味，不知道你能想到什么？有吃蚂蚱的，有吃蝉蛹的，还有吃老鼠的，今天介绍的是蜘蛛，这种蜘蛛在云南当地叫做花姑娘，是一种有毒的蜘蛛，且生活在深山老林里。

蜘蛛是动物界中的一个庞大家族，种类多、数量大、分布广，与人类的关系密切。蜘蛛作为一味重要在中国运用已久，这种蜘蛛在云南却成了人们口中美食。

当地山民在树林里将抓到的蜘蛛去腿，剩余的身体放到碗里，或者其他容器中，以为下一道工序做准备。

图中是去了腿后的蜘蛛。

蜘蛛去腿后放在切菜板上，用刀将其慢慢的剁成肉酱，就像家里过年剁饺子馅一样。这样看上去场面不好形容，简直不能只是，小编只能说，你们口味真重。

剁成的蜘蛛肉酱，放在碗里，打两个鸡蛋进去，搅拌均匀，这样就是一碗“美味的蜘蛛酱”。小编看到这里已经是没有胃口在吃什么东西了，已经饱了。

剁好的蜘蛛酱放在锅里和其他食材熬成汤，这样的“美味”你吃过吗？你想吃吗？