枸杞子鲫鱼汤。

今天我要教大家做一道营养美味的枸杞子鲫鱼汤。

·首先准备一条新鲜的鲫鱼，处理干净后在鱼身上划几刀方便入味。

·再准备适量的枸杞子、姜片、葱段。

·起锅热油放入姜片爆香，接着把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，这一步可别着急翻面不然鱼皮容易破。

·煎好鱼后加入适量的清水没过鱼身就行，大火煮开后转小火慢炖20分钟左右。

·等汤变得奶白色时放入洗净的枸杞子再煮5分钟。

·最后加入适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱段就大功告成啦。

这道枸杞子鲫鱼汤汤鲜味美营养丰富，有滋补肝肾明目等功效非常适合全家一起享用，赶紧动手试试吧！