一碗大馄饨,怎么就热榜第一了?

北京吃货小分队 2023-06-26 17:10:41

街边手工大馄饨

吃出小时候的味道

不起眼的馄饨小店

偶然发现开在一家红砖美术馆附近的馄饨小店,门脸不大,但是很有小时候的感觉。进店老板招呼的很热情,也会帮忙推荐口味,很适合累了歇歇脚。

大个馄饨是招牌

第一次来,点【全家福】

小店是一家“馄饨专门店”,经营着大概十种口味的大馄饨,小碗10个,大碗15个,都是老板手工现包,也可以直接把生馄饨打包带走~

第一次来可以尝试【全家福】,基本上每种馅料都能尝到。汤底加了虾皮和小葱,和小时候家里做出来的一个味道,很家常的口味。

汤底整体是咸鲜味道,重口一些的话可以放辣椒油增加一些风味,店里还有一些凉菜可以选择。

烧饼夹肉来一个

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【烧饼夹肘子】10元一个,很多老顾客会和馄饨搭配一起吃,标配的热烧饼凉肘子,一人食刚刚好。

村里人的小食堂

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小店的客人大多是熟客,很多都是附近村里的老街坊,老板也会热情的和大家打招呼;饭点时候旁边学校的学生们也愿意过来,吃上一碗热乎乎的家常馄饨。

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这样的小店可能和印象中的网红店相差甚远,但对于附近的居民来说,这种家常味道吃起来才最让人顺心。

城東大馄饨

营业时间:周一至周日 9:00-22:30

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