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“还吃？收你们来了！”徐福记被称为“糖果糕点大王”，很多消费者都把徐福记的糖果作为年货“标配”，它承载了几代人的童年回忆。

然而，今年3月份，瑞士食品巨头雀巢收购了徐福记40%的股权，要知道，雀巢早在十四年前就已经收购了徐福记60%的股权，如今实现了对徐福记的100%控股。

那么雀巢为什么会时隔十四年重启对徐福记的收购呢？徐福记又为何会成为跨国资本眼中的“香饽饽”？

跨国资本眼中的“香饽饽”

改革开放以后，私营经济不再是“投机倒把”，而是一种正经的营生，一线城市的新增公司开始爆发式增长，1992年的北京，新增公司以每月2000家的速度递增。

出生在中国台湾的徐氏兄弟没有选择去北京，而是去了广东东莞这个沿海城市，他们认为这里一定能有更大的发展，而且竞争压力相对较小。

刚开始，他们在街头售卖一些糖果和蜜饯来试水，因为价格便宜，所以生意很好，徐氏兄弟上门送货的时候，主动帮商店的老板擦柜台、整理货架，得到了当地老板的一致好评。

十四年的时间转瞬即逝，徐记食品被业内誉为“金字招牌”，徐氏兄弟觉得这个生意大有搞头，于是在当地租了一块地方，搭建起了徐记工厂，专做贴牌代工生意。

1995年，徐氏兄弟将徐记食品改名为徐福记，开始转向打造自己的品牌，从改名之初，他们就已经想好了要从新年和喜糖下手，主打的就是喜庆福气。

推出礼盒装的喜糖和新年糖之后，徐福记正式走上了中国“糖果大王”的道路，96年前后，工薪阶层的薪资普遍才五六百，徐福记一盒糖20元左右，送人倍有面子。

凭借着礼盒装的喜糖新年糖，徐福记一炮而红，逐渐成为“年味”的代名词，此后，徐福记首先推出了软糖、冰糖、什锦糖等40多种糖果，比全国糖果商一年推出的新产品还要多。

没想到，徐福记很快就陷入了“品牌战”，市场上出现大量仿冒徐福记的糖果，徐氏四兄弟也是很有生意头脑，用“品牌专柜”的方式赢下了这场品牌战，还让徐福记品牌深入人心。

徐福记逐渐成为一种高端的糖果品牌，1997年，徐福记在国内的销售额突破了1亿元，耀眼的成绩激发了徐氏四兄弟的野心，他们把眼光看向了海外市场。

同年，徐氏兄弟接受了外资新加坡汇亚集团的投资，在新加坡成立了BVI徐福记控股有限公司，有了外资的加入，徐氏兄弟开始重新思考徐福记的品牌定位。

徐福记彻底被创始人“卖”掉

2000年，徐福记不再依托代理商，开始直接与大型卖场建立供销关系，掌控消费终端市场，恰好沃尔玛、家乐福等国际连锁超市入驻中国市场。

徐氏兄弟在这些超市里面开了很多专柜，打开了财路，2006年，徐福记成功在新加坡证券交易所上市，市值一度高达26亿美元。

可徐福记在海外市场并不太受欢迎，销量也不太乐观，这让徐氏兄弟犯了愁，好在徐福记在中国的销量可观。

台湾首富郭台铭大婚的时候，点名要徐福记，豪掷千金买下了66万包徐福记的糖果，07年，徐福记在中国拥有88家销售分公司，终端零售点也高达1.35万个。

2010年，徐福记的营收和净利润实现了双增，分别是43.1亿元和6.022亿元，这也成为了被瑞士食品巨头看上的原因。

次年，雀巢提出要收购徐福记的股权，帮助其开拓海外市场，与徐氏四兄弟达成协议后，雀巢以17亿元的价格收购了徐福记60%的股权，徐福记退市成为雀巢在华的子公司。

这也算是一场“双向奔赴”了，毕竟，徐氏兄弟一直都想“走出去”，据徐福记国际集团总裁刘兴罡透露，雀巢接手后，徐福记连续四年实现高位增长，整体营收规模超过70亿元。

值得一提的是，徐福记的散装糖果、散装巧克力、散装糕点三大品类的市场占有率稳居第一，散装果冻的市场占有率更是排在了第二位。

目前，徐福记在全国范围内拥有8大分部、58个大区，超过3500家经销商，终端门店超过200万家，覆盖全国，甚至远销海外，实现了徐氏兄弟开拓海外市场的野心。

然而，2025年3月3日，雀巢宣布已经和徐氏家族达成了协议，将会收购其手中仅剩的40%股权，实现了对徐福记的全资控股，徐氏家族也淡出了徐福记。

尽管官方媒体中没有披露收购价格，但是按照徐福记这几年的营收和上一次的收购价格来推算，这次的收购价格应该不会低于17亿，或许百亿不止。

徐福记用三十多年的时间，成为中国的“糖果糕点大王”，占据了很大的市场份额，可现在却落入了外资手中，真是令人唏嘘。

信息来源：

澎湃新闻2025年03月03日关于“收购40%剩余股份，雀巢拟全资控股徐福记：利用分销网络发展国内业务”的报道

北京日报客户端2025年03月04日关于“再收购剩余40%股份，雀巢全资控股“糖果大王”徐福记”的报道

鲁中晨报2025年03月03日关于“大动作！雀巢全资收购徐福记”的报道

金融界2025年03月04日关于“糖果大王徐福记被全资收购，创始人家族淡出”的报道

中新经纬2025年03月03日关于“雀巢收购徐福记剩余40%股份，未披露交易价格”的报道

财联社2025年03月03日关于“时隔14年二次股权收购，雀巢为何完全控股徐福记？”的报道