如果说哪个城市与茶最有渊源，湖州这个名字一定榜上有名。湖州是茶的起源地，茶圣陆游就是在湖州完成了他的旷世巨作——《茶经》。湖州的什么茶最有名？如果你的答案不是白茶，那就说明——你对湖州的茶真的很有研究呀！不过，赫赫有名的是白茶，应该没有疑义吧？春天到了，又到了新茶上市的时候，不如就趁这个机会来认识一下这湖州名茶吧！

安吉白茶是湖州安吉的特产，也是国家地理标志性产品。一提到安吉，就想到白茶。白茶是安吉的一个知名标签，让人提到安吉无法不联想到它的特产白茶。

当然，天下不只有一种白茶，白茶只是一种茶的品类，属于微发酵茶。成品茶多为芽头，满披白毫，因此得了这个名。知名的白茶还真不少，例如白毫银针、白牡丹，都是比较有名气的白茶了。不过，安吉白茶的名声还是很能“打”的。

白茶相比较其他绿茶，富含更多的氨基酸，使得一天饮用大量白茶的情况下，也不会像喝了绿茶一样容易胃寒。白茶泡起来汤色清澈、味无一般绿茶的苦涩，相信很多喝不惯茶叶的人，也能够在安吉白茶这一品芳泽。

距在浙江发现第一棵白茶树，已经有近百年了。安吉白茶还在22年入选了人类非遗呢！作为安吉的活招牌，安吉白茶持续为安吉人们创造着价值。

安吉白茶在每年的三四月份上市，现在也快到安吉白茶上市的时候啦。温暖的气候不仅适宜出游，也适宜安吉白茶的生长与采摘。温暖春光之下，请你来安吉喝一杯白茶，如何？

（图片来源网络，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！）