据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，3月15日至3月25日，全区牛肉、水产品价格上升，猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜类价格下降，成品粮、食用油价格稳中有升降，牛奶、豆腐价格保持稳定。

一、成品粮价格稳中有升

3月25日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.22元、3.09元、2.53元。与3月15日相比（下称环比），特一粉价格略涨0.65%，粳米、标准粉价格持平。与2024年3月25日相比（下称同比），粳米价格略涨0.62%，特一粉、标准粉价格分别下降0.32%、1.17%。

二、食用油价格稳中略有升降

3月25日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升158.96元、95.65元、69.29元、77.73元。环比，菜籽油、大豆油价格分别略涨0.40%、0.03%，花生油价格略降0.16%，大豆调和油价格保持稳定。同比，菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨1.10%、2.45%、0.03%，花生油价格下降1.62%。

三、牛肉价格上涨，猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格下降

3月25日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克12.63元、13.15元。环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降2.40%、3.31%。同比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨4.99%、6.74%。

3月25日，牛肉、去骨羊肉全区平均零售价格分别为每500克29.56元、34.75元。环比，牛肉价格上涨2.43%，去骨羊肉价格下降2.22%。同比，牛肉、去骨羊肉价格分别下降13.19%、6.99%。

3月25日，白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克12.01元、4.34元。环比，白条鸡、鸡蛋价格分别下降1.07%、3.12%。同比，白条鸡价格上涨4.43%，鸡蛋价格下降4.82%。

四、水产品价格小幅上涨

3月25日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克18.00元、10.85元、9.32元。环比，带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别上涨0.56%、1.40%、0.87%。同比，鲤鱼价格上涨3.67%，带鱼、草鱼价格分别下降6.10%、0.46%。

五、牛奶、豆腐价格持平

3月25日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.61元/袋、2.98元/500克。环比，牛奶、豆腐价格均保持稳定。同比，豆腐价格略涨0.68%，牛奶价格下降1.88%。

六、蔬菜价格下降

3月25日，全区蔬菜综合平均零售价格为3.32元/500克，环比略降0.90%。本旬监测的15种蔬菜品种价格5涨10降，下降幅度居前的品种为萝卜、圆白菜、黄瓜、韭菜、茄子，分别下降3.89%、3.87%、3.31%、2.94%、2.32%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均零售价格下降14.43%。