就是它!我终于吃到了…

北京吃货小分队 2024-05-07 12:00:36

最近的顶流单品

是它……

猛犸包,怎么火了?

最近又有一种面包火了,特别是在上海,经常会在某书上刷到,它就是——猛犸包!为啥叫猛犸包呢?经小分队了解,它一开始并不是单指一种面包,而是来自韩国一家老牌面包店Mammoth猛犸象。

后来另一家韩国面包店UGLY BAKERY受其启发,研发了很多各种夹心的面包,并称其为猛犸包,逐渐在社交平台上火了起来。猛犸包的特点就是又大又重,非常厚实,like猛犸象本象。

最近上海的一家店也开始卖起了猛犸包,想吃猛犸包的风终于吹到了中国,于是经常会在一些平台上刷到了。BC也趁着这股热度,推出了5款猛犸包,小分队立刻购入,来吃一吃看看味道到底如何~

猛犸包大测评

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黄芝士猛犸面包

这款黄芝士口味被小分队同事惦记了很久,也是好评比较多的一款,一整个就是被芝士包裹住了。最上面有芝士酥粒,内馅还有芝士卡仕达和芝士生巧,更夸张的是里面还有芝士夹心饼干,

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抹茶红豆猛犸面包

抹茶红豆味的相对来说没有那么甜腻,里面的红豆馅属于比较细密的,没有颗粒感,抹茶味道明显,但不苦,喜欢苦味抹茶的朋友慎入。

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巧克力杏仁猛犸面包

刚刚是被芝士包围,那么这款就是被巧克力包围了。榛子巧克力卡仕达+黑巧克力生巧,一整个厚实住了,会有点像巧克力面包,惊喜感差一些。

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黑芝麻夏威夷果猛犸面包

黑芝麻和夏威夷果的搭配也很新鲜,黑芝麻味道挺突出,里面依旧是包裹了红豆馅,还有些许夏威夷果粒。

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蒙布朗红豆猛犸面包

最后的这款蒙布朗红豆也是相当厚实的一款,除了厚厚的栗子奶油外,还有真实的板栗。不过栗子和红豆的搭配倒是不易出错,部分小分队同事会觉得很甜腻。

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