韩媒称:韩国新研制美食吃法备受欢迎

昆琦与世界 2024-12-03 21:12:48

韩媒称:韩国新研制美食吃法备受欢迎。根据韩国日报12月2日报道,韩国的社交媒体上最近出现了一股新潮流,那就是以独特的方式制作三明治或泡面等熟悉的食物。

韩国甜甜圈特许经营店推出了一款独特的菜单,其中一款三明治里竟然放了辣红辣椒金枪鱼,而不是传统的切片火腿。这款三明治的创意来源于一位网友在YouTube上发布的食谱。这位网友表示:我认为这会很有趣,因为这是一个新的组合。我们希望消费者会审视我们的产品并重新诠释它们,以创造出更好的食谱。

另一位韩国消费者则表示:我一直很喜欢罐装火腿,所以当新菜单推出时我就被它吸引了,但是当我尝试它时,蒜的味道非常浓郁。这种创新不仅限于三明治,还包括其他各种常见的食品。

Modissumers是指那些根据自己的口味修改现有食品并创造新食谱的消费者,他们的创意对食品公司的产品开发产生了重大影响。虽然有些奇怪的食物确实不可能吃,但许多因美味而走红的食谱逐渐被官方采纳并推出市场。

例如,韩国的"包饭披萨"、黄瓜紫菜包饭和"无芒果咖啡"等都是这种创新的产物。尤其是泡面,作为一种多用途的食材更是受到了广泛欢迎。一款名为japaguri的泡面就是其中的代表作。它的制作方法是将超泡汤和顾瑞汤以正确的比例混合,据说可以增加100%的能量。

采用Modissumers理念并成功推广的产品对销售贡献巨大。例如,一款面食泡面在推出后的短短两个月内就售出了1100万份。这款产品的灵感来源于社交媒体上的一道食谱趋势,由于其受欢迎程度预计还将出口到海外。

韩国一家食品公司的负责人表示:我们应该更多地制作辛泡面的口味还是更多的牛奶口味,我们在通过消费者研究验证后推出了该产品。此外,一些已被证明具有全球竞争力的Modissumers泡面产品也是首先受到消费者推荐的。

随着Modissumers产品的不断开发和发展,韩国食品行业预计这一趋势将变得更加活跃。由于这种创新模式能够有效降低营销成本,因此越来越多的食品公司将加入这一行列,推出更多符合消费者口味的新产品。

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